S doručením balíčku mějte prosím strpení. Děláme vše, co je v našich silách! Doručení zásilky do Vánoc garantujeme pro všechny objednávky, které obdržíme do 14.12.! Od 20.12. do 4.1.2023 budeme sbírat síly pro rok 2023. Děkujeme za Vaši důvěru a přízeň! S pozdravem Michal & Marek z MámeChuť.

Teffová mouka, BIO

Tip Vegan Bio
89 Kč 139 Kč 259 Kč 699 Kč 1 149 Kč 5 599 Kč od 89 Kč
Skladem (4 ks) Skladem (4 ks) Skladem (2 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (7 ks) Skladem (1 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Mouka z přirozeně bezlepkové plodiny obsahující mnohé vitamíny a minerální látky.

  • Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Svoje jméno získala tato pseudoobilovina z čeledi lipnicovitých kvůli miniaturní velikosti semínek, protože teff znamená v ahmarštině ztracený. Teffová semínka jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a pseudoobilovin.

  • Složení: 100 % mleté semínka teffu Bio

Detailní informace

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od data výroby
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování:
  • slané i sladké pečení
  • příprava pudinku
  • na zahušťování
  • příprava tradičního etiopského chleba injera

V jakémkoliv receptu je možné nahradit až 30 % běžné mouky moukou z teffu.


Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]1461/345
TUKY [g]2,5
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]0,6
SACHARIDY [g]66,7
z toho CUKRY [g]2,1
VLÁKNINA [g]6,3
BÍLKOVINY [g]10,9
SŮL [g]0,03
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Země původu: Nizozemsko
Značka: Les fruits du paradis
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MF Avatar autora | 4.10.2021
jsem spokojená

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: