Agar, zahušťovadlo z mořské řasy, želé

Tip Vegan

Neohodnoceno

Značka: Provita

19 Kč 719 Kč od 19 Kč 1 900 Kč / 1 kg 1 438 Kč / 1 kg –

Skladem (2 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Agar se získává z mořské řasy Tengusa a je tak bohatý na živiny, jako ostatní známé řasy. Obsahuje vysoké množství vápníku, železa i jódu.
Agar je ve formě miniaturních vloček, 7 g zahustí 1 litr tekutiny. Agar se musí lehce povařit, nasypte ho tedy do studené vody, kde vločky nabudou a přiveďte jej k varu, 3-5 minut povařte a sejměte z ohně. Tekutina tuhne na želé už při pokojové teplotě. Výrazně pak v chladu.
Složení: 100% Agar.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Jestliže chcete hustotu želé vyzkoušet, vezměte malou lžičku z horké hmoty a dejte na studený povrch ke ztuhnutí. To potřebuje jednu až dvě minuty. Můžete pak přidat buď více agaru nebo tekutiny dle potřeby.

Nutriční hodnoty:
energetická hodnota: 25,2 kJ / 6 kcal
tuky: 0 g
sacharidy: 76,2 g
bílkoviny: 1,6 g.