Připravujeme pro vás přes 35 nových produktů do Zelené EKO domácnosti. JIŽ BRZY!

Černušková mouka

44 Kč 63 Kč 119 Kč 899 Kč od 44 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Neobsahuje lepek a zároveň je vhodná pro všechny druhy redukčních diet, jako jsou low carb, low fat a ketodieta.

Černušková mouka slouží k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: 100% černušková mouka 

Minimální trvanlivost: min 6 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo

 

Černucha setá nebo také černý kmín se po mnoha století používá jako součást tradiční lidové medicíny díky širokému spektru blahodárných účinků. V tradičním léčitelství se hojně využívá v oblasti trávicího traktu – příznivě působí proti nadýmání, na podporu činnosti žaludku, střev či jater a dokonce některé zdroje uvádějí i příznivé působení proti parazitům. Složky obsažené v černém kmínu jsou nápomocny k udržení normální hladiny glukózy v krvi. Je všeobecně známo, že kmín podporuje trávení.

V malých dávkách je to tedy koření prospěšné zdraví. Černuchu setou by neměly užívat těhotné a kojící ženy. Má příjemnou vůni i chuť, kterou můžeme charakterizovat jako lehce pálivou. Používáme nejen jako koření, ale i jako přísadu do pečení slaných jídel (chléb, pizza....). Používá se podobně jako černý pepř.


Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2301/ 553

TUKY [g]:                                                                 10,2

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :    2,5

SACHARIDY [g]:                                                      29,8

      z toho CUKRY [g]:                                              2,7

BÍLKOVINY [g]:                                                         22,4

SŮL [g]:                                                                    0,06

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Země původu: Polsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: