.svg)
Žitný kvásek, BIO
Doprava od 69 Kč
Balíček odesíláme na výdejní místa dopravce anebo na adresu. Doručujeme do 2-4 prac. dnů.
Dáreček k nákupu
Slevová kartička + prémiové BIO datle. Platí pro objednávky nad 800 Kč. (bez dopravy a platby).
Garance kvality
Provádíme pravidelné rozbory a kontroly surovin. Tento rozbor si můžete vyžádat. Nic netajíme.
Bohatý výběr
Máme pro vás připraveno přes 1.100 produktů v BIO i nebio kvalitě. U nás si vybere každý.
Související produkty
Detailní popis produktu
Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.Návod k použití: 1kg žitné celozrnné mouky, 6-10 lžic přírodního kvásku, semínka a kmín smícháme do tuhého těsta. Dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Necháme kynout celou noc ve stabilní teplotě (kolem 20°C). Po vykynutí pečeme ve vymazané formě prvních 10 min na 220°C, poté při teplotě 170°C dopékáme asi 30 minut. (Těsto vykyne mnohem méně, než těsto kvasnicové). Do trouby během pečení přidejte pekáček s vodou.
Výživové údaje/100g:
energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kcal
bílkoviny: 11,2 g
tuky: 1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
sacharidy: 52 g
z toho cukry: 1 g
vláknina: 0 g
sůl: 0,01 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.03 kg |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Natural Jihlava |
| Balení: | 30 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.