🔥 LETNÍ AKČNÍ CENY na 290 produktů 🔥 platí na celou kategorii: "Grilování a cestování". Na tyto produkty nelze použít slevový kód.

Žitný kvásek BIO - 30 g

24 Kč 21 Kč bez DPH 800 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)

BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro přípravu kváskového chleba s hutnou střídkou a křupavou kůrkou. Slouží jako přirozené startovací těsto pro ty, kdo chtějí péct doma s chutí, poctivostí a bez droždí.

🌱 Hlavní ingredience: žitná mouka BIO - má přirozeně tmavší barvu, zemitou chuť a hrubší strukturu než pšeničná mouka. Využívá se především při pečení chleba, kde dodává těstu hutnost, vláčnost a typicky výraznou chuť.

🌱 TIP od MámeChuť: smíchejte celý sáček kvásku s vodou a moukou, nechte stát při pokojové teplotě a další den už můžete zadělat na první domácí kváskový bochník. Skvělé i jako dárek pro začínající pekaře.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
Doprava zdarma platí pro objednávky nad 1500 Kč (platí pouze na výdejní místa do 12 kg). Objednávky expedujeme do 2 až 3 pracovních dnů.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Pro objednávky nad 800 Kč (sleva na další nákup). Pro objednávky nad 1500 Kč (bavlněná taška z přírodní bavlny a dlouhými uchy).
Spolehlivost
Spolehlivost
Kvalita a chuť na prvním místě. Pečlivě prověřené suroviny a spolehliví dodavatelé. Sortiment postupně rozšiřujeme.
Pestrý výběr
Pestrý výběr
Čeká na vás přes 1000 produktů v BIO i nebio kvalitě od různých výběrových značek. Každý si u nás přijde na své.

Detailní popis produktu

🌱 Ostatní ingredience jsou například:

  • startovací kultura - je směs přirozeně se vyskytujících mikroorganismů, obvykle kvasinek a bakterií mléčného kvašení, které se používají k zahájení fermentačního procesu. V kvásku pomáhá vytvořit ideální podmínky pro kynutí těsta, rozvíjí chuť a typickou vůni chleba. Sušená forma umožňuje snadné skladování a jednoduchou aktivaci.

🌱 Zajímavosti: kvásek byl po staletí běžnou součástí každé domácnosti. Dnes se k němu vracíme jako k přirozenému způsobu pečení bez kvasnic – jeho chuť i vůně totiž dokážou proměnit i ten nejobyčejnější chléb ve výjimečný.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Ostatní

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kCal
Tuky: 1,80 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,50 g
Sacharidy: 52,00 g
- z toho cukry: 1,00 g
Vláknina: 
Bílkoviny: 11,20 g
Sůl: 0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení
Hmotnost: 0.03 kg
EAN: 8595617900192
Balení: 30 g
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
Země původu: Německo
Značka: Natural Jihlava

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.

Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika