Mandlová mouka, BIO

Tip Vegan Bio
329 Kč 599 Kč 1 749 Kč 2 899 Kč 5 599 Kč od 329 Kč 599 Kč / 1 kg 583 Kč / 1 kg 580 Kč / 1 kg 560 Kč / 1 kg
Skladem (9 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (7 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Mandlová mouka se vyrábí z jemných loupaných mandlí. Je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí zdravého či zcela bezlepkového pečení. Kromě toho si z ní můžete vyrobit i výborné domácí makronky.

  • Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo oblíbené makronky. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.

  • Složení: 100% mandle mleté (Španělsko)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: min 6 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (12 - 14°C, 65 - 80% vlhkost vzduchu)


Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Vyrábí se z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, a hlavně zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálních látek, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. Díky svým nutričním vlastnostem se skvěle hodí i pro low carb dietu.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2491 / 596

TUKY [g]:                                                                 50

SACHARIDY [g]:                                                      9

VLÁKNINA [g]:                                                         10

BÍLKOVINY [g]:                                                         21

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Země původu: Španělsko
Značka: Les fruits du paradis

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: