Pšeničná bílkovina, lepek

Vegan
Značka: Provita
89 Kč 178 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Pšeničná bílkovina je v podstatě mouka zbavená škrobu. Čistý pšeničný lepek. Vhodný pro výrobu domácího seitanu - "pšeničné maso" . Pšeničná bílkovina se vyznačuje opravdu velkým množstvím bílkoviny. A to 70 g bílkovin na 100 g výrobku.

Složení: pšeničný lepek (pšeničná bílkovina jedlá vitální).*
* alergen

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití: K zahušťování nebo výrobě seitanu. Příprava je jednoduchá a s touto surovinou můžete vytvořit mnoho lahodných rostlinných jídel s minimem tuku a vysokým obsahem hodnotných a lehce stravitelných bílkovin.
Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1600 kJ / 383 kcal;
tuky: 3,8 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,7 g;
sacharidy: 13 g;
cukry: 4,1 g;
vláknina: 5,2 g;
bílkoviny: 70 g;
sůl: 0,042 g.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení
Hmotnost: 0.5 kg
Země původu: Česká republika
Značka: Provita
Balení: 500 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
DS Avatar autora | 10.2.2023
Zakoupila jsem pšeničnou bílkovinu. Poprvé jsem z ní zkoušela doma vyrobit seitan. Myslím, že se mi to docela povedlu. Příště si tento produkt objednám znovu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: