** Balíkovna za 39 Kč ** Exkluzivní sleva 34 % na 🌰 kešu ořechy, natural, W320 od značky MámeChuť. 🌰

Jedlá soda, potravinářská

Akce Vegan SCD Bez lepku
Značka: BioNebio
51 Kč –9 %
jedla-soda-potravinarska
51 Kč –9 % 46 Kč 184 Kč / 1 kg
Skladem (4 ks)
  • Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku.

  • Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek.

  • Složení: jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný

Detailní informace

Doprava
Doprava od 69 Kč
Výdejní místa či na adresu.
Dáreček k nákupu nad 800 Kč
Dáreček k nákupu
Slevová kartička + prémiové BIO datle.
Garance kvality surovin
Garance kvality
Vše osobně kontrolujeme včetně analýz.
Bohatý výběr produktů
Bohatý výběr
Máme 1.100+ bio/nebio produktů.

Detailní popis produktu

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení
Hmotnost: 0.25 kg
Země původu: Česká republika
Značka: BioNebio
Balení: 250 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: