* IMUNITA *. Máme pro vás připravenou kategorii plnou imunity a vitamínů na podzim a zimu. Mrkněte na kategorii “IMUNITA”. Naleznete ji v TOP výběru.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.cz
    Domů / Vaření a pečení / Mouky a pečení / Pečení / Jedlá soda, potravinářská

    Jedlá soda, potravinářská

    Akce Vegan SCD Bez lepku
    Neohodnoceno
    Značka: BioNebio
    42 Kč –19 %
    jedla-soda-potravinarska
    42 Kč –19 % 34 Kč 30 Kč bez DPH 136 Kč / 1 kg
    Skladem (>10 ks)
    • Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku.

    • Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek.

    • Složení: jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný

    Detailní informace

    Doprava
    Doprava od 69 Kč
    Balíček odesíláme na výdejní místa dopravce anebo na adresu. Doručujeme do 2-4 prac. dnů.
    Dáreček k nákupu nad 800 Kč
    Dáreček k nákupu
    Slevová kartička + prémiové BIO datle. Platí pro objednávky nad 800 Kč. (bez dopravy a platby).
    Garance kvality surovin
    Garance kvality
    Provádíme pravidelné rozbory a kontroly surovin. Tento rozbor si můžete vyžádat. Nic netajíme.
    Bohatý výběr produktů
    Bohatý výběr
    Máme pro vás připraveno přes 1.100 produktů v BIO i nebio kvalitě. U nás si vybere každý.

    Související produkty

    spaldova-mouka-chlebova-bio
    Akce Vegan Bio
    71 Kč –16 %
    Špaldová mouka, chlebová, BIO
    Skladem (9 ks)
    53 Kč bez DPH
    59 Kč

    Špaldová mouka chlebová od opravdových mistrů. Špaldová mouka chlebová zpestří vaše těsta na chléb, housky, bagety, rohlíky, buchty i pizzy. My ji pro vás meleme v našem...

    P001
    celozrnna-spaldova-mouka-hladka
    Akce Vegan
    46 Kč –15 %
    Celozrnná špaldová mouka, hladká
    Skladem (5 ks)
    35 Kč bez DPH
    39 Kč

    Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní...

    00446
    jecna-mouka-celozrnna-bio-1kg
    Akce Vegan Bio
    od 88 Kč až –21 %
    Ječná mouka, celozrnná, jemně mletá, BIO
    Skladem (2 ks)
    od 62 Kč bez DPH
    od 69 Kč
    Detail

    Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní...

    P375
    psenicna-mouka--chlebova
    Akce Vegan Bio
    269 Kč –21 %
    Pšeničná mouka, chlebová, BIO
    Skladem (4 ks)
    189 Kč bez DPH
    212 Kč

    Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák na vaše domácí pečení. Chlebová mouka pšeničná umí dát vašemu...

    P70314
    mandlova-mouka-bio
    Akce Vegan Bio SCD TOP Bez lepku
    od 349 Kč –18 %
    Mandlová mouka, BIO
    Skladem (7 ks)
    od 254 Kč bez DPH
    od 284 Kč
    Detail

    Mandlová mouka se vyrábí z jemných loupaných mandlí. Je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí zdravého či zcela bezlepkového pečení. Kromě toho si z ní můžete vyrobit i výborné...

    860-1
    cizrnova-mouka-bio
    Akce Vegan Bio TOP Bez lepku
    86 Kč –19 %
    Cizrnová mouka, BIO
    Skladem (3 ks)
    62 Kč bez DPH
    69 Kč

    Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také...

    P007
    bezlepkova-mouka-nomix
    Akce Vegan Bez lepku
    179 Kč –16 %
    Bezlepková mouka, Nomix
    Skladem (1 ks)
    133 Kč bez DPH
    149 Kč

    Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze...

    NJSMART8784
    cizrnova-mouka
    Akce Vegan Bez lepku
    62 Kč –25 %
    Cizrnová mouka
    Skladem (5 ks)
    41 Kč bez DPH
    46 Kč

    Na výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček....

    85940
    kokosova-mouka
    Akce Vegan SCD Bez lepku
    od 66 Kč až –17 %
    Kokosová mouka
    Skladem (>10 ks)
    od 50 Kč bez DPH
    od 56 Kč
    Detail

    Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty...

    537-1
    celozrnna-spaldova-mouka-hladka-bio
    Akce Vegan Bio
    90 Kč –20 %
    Celozrnná špaldová mouka, hladká, BIO
    Skladem (6 ks)
    64 Kč bez DPH
    72 Kč

    Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní...

    00448
    mouka-ze-zluteho-hrachu-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    61 Kč –3 %
    Mouka ze žlutého hrachu, BIO
    Skladem (1 ks)
    53 Kč bez DPH
    59 Kč

    Stejně jako ostatní luštěniny, je hrách vynikajicím zdrojem rostlinných bílkovin. Má nízký obsah tuků a vysoký obsah vlániny.  Přidáním hrachové mouky do pokrmů je...

    P006
    zitna-mouka-chlebova-bio
    Akce Vegan Bio
    59 Kč –22 %
    Žitná mouka, chlebová, BIO
    Skladem (>10 ks)
    41 Kč bez DPH
    46 Kč
    Detail

    Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a...

    P003
    lnena-mouka
    Akce Vegan Bez lepku
    od 67 Kč až –15 %
    Lněná mouka
    Skladem (6 ks)
    od 53 Kč bez DPH
    od 59 Kč
    Detail

    Lněná mouka je bezlepková. Semínka jsou zpracována vysokou teplotou při procesu extrudace. Výrobek je umlet na patřičnou hrubost. Lněná mouka je poté lépe...

    539-1
    bananova-mouka-bio
    Akce Vegan Bio SCD Bez lepku
    od 119 Kč až –25 %
    Banánová mouka, BIO (ze žlutých banánů)
    Skladem (7 ks)
    od 79 Kč bez DPH
    od 89 Kč
    Detail

    Banánová mouka ze žlutých banánů - ovocná v BIO kvalitě. Vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Chuť je lehce do sladka. Její využití je...

    885-1
    cernuskova-mouka
    Akce Vegan Bez lepku
    od 75 Kč až –17 %
    Černušková mouka
    Skladem (>10 ks)
    od 57 Kč bez DPH
    od 64 Kč
    Detail

    Černušková mouka slouží k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Neobsahuje lepek a zároveň je vhodná pro všechny druhy redukčních diet, jako jsou...

    453-1
    psenicna-mouka-chlebova-bio
    Akce Vegan Bio
    62 Kč –20 %
    Pšeničná mouka, chlebová, BIO
    Skladem (8 ks)
    44 Kč bez DPH
    49 Kč
    Detail

    Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák na vaše domácí pečení. Chlebová mouka pšeničná umí dát vašemu pečivu tmavší barvu, pevnější strukturu a...

    P002
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
    SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Pečení
    Hmotnost: 0.25 kg
    Balení: 250 g
    Země původu: Česká republika
    Značka: BioNebio
    zitny-kvasek-bio
    Akce Vegan Bio
    22 Kč –13 %
    Žitný kvásek, BIO
    Skladem (>10 ks)
    17 Kč bez DPH
    19 Kč

    Pokud si rádi pečete vlastní chléb, určitě musíte vyzkoušet BIO žitný kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude Váš chléb mít, a také že kvásek...

    00960
    sojova-smetana-slehani-cresoy-bio
    Akce Vegan Bio TOP Bez lepku
    41 Kč –12 %
    Sójová smetana na šlehání, CreSoy, BIO
    Skladem (2 ks)
    32 Kč bez DPH
    36 Kč

    Tato sójová „smetana“ je lehce stravitelnou alternativou kravského mléka.Rostlinný krém sloužící jako skvělá náhrada za smetanu. Vyrobeno z ekologicky pěstovaných surovin....

    VP7309K132
    vanilka-bourbon-mleta-bio
    Akce Vegan Bio SCD TOP Bez lepku
    od 149 Kč až –24 %
    Vanilka Bourbon, mletá, BIO
    Skladem (2 ks)
    od 100 Kč bez DPH
    od 112 Kč
    Detail

    Vanilka odrůdy Bourbon v BIO kvalitě a navíc přímo z Madagaskaru se řadí mezi nejluxusnější koření. Využijete ji do krémů, pudingů a na pečení čajového pečiva.Vanilka se získává...

    093-1
    horka-cokolada-pecicky-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    od 189 Kč až –15 %
    Hořká čokoláda, pecičky, BIO
    Skladem (4 ks)
    od 142 Kč bez DPH
    od 159 Kč
    Detail

    Čokoládové pecičky jsou vynikající do sušenek, bábovek a korpusů i ke zdobení dortů a desertů. Po upečení drží tvar a dodají těstu božskou čokoládovou chuť. Je jasnou...

    770-1
    kyprici-prasek-z-vinneho-kamene
    Akce Vegan
    189 Kč –21 %
    Kypřící prášek z vinného kamene
    Skladem (5 ks)
    133 Kč bez DPH
    149 Kč

    Vinný kámen přirozeně vzniká v sudu, když je víno vystaveno nižší teplotě. Při použití dochází pak k reakci vinného kamene s jedlou sodou, díky čemuž je těsto dokonale...

    VP18669
    agar-zahustovadlo-z-morske-rasy
    Akce Vegan Bez lepku
    od 23 Kč až –17 %
    Agar, zahušťovadlo z mořské řasy, želé
    Skladem (2 ks)
    od 17 Kč bez DPH
    od 19 Kč
    Detail

    Agar se získává z mořské řasy Tengusa a je tak bohatý na živiny, jako ostatní známé řasy. Obsahuje vysoké množství vápníku, železa i jódu.Agar je ve...

    P97930
    hraska-na-zahustovani-bezlepkova
    Akce Vegan TOP Bez lepku
    od 66 Kč až –21 %
    Hraška na zahušťování, bezlepková
    Skladem (1 ks)
    od 46 Kč bez DPH
    od 52 Kč
    Detail

    Hraška vychází z rodinné tradice a jde o ryze český produkt. Hraška neobsahuje lepek, žádné konzervanty ani barviva. Zahustit s ní můžete polévky, omáčky, šťávy a další pokrmy....

    00795
    pektin-citrusove-zahustovadlo
    Akce Vegan Bez lepku
    18 Kč –11 %
    Pektin, citrusové zahušťovadlo
    Skladem (>10 ks)
    14 Kč bez DPH
    16 Kč

    Pokud jste milovníkem marmelád, můžete se radovat. Již dávno odzvonilo nezdravému zahušťování. Vyzkoušejte přírodní, zdravé zahušťování a své marmelády povyšte na další úroveň!...

    97524
    hraska-hrachova-smes-vanilka
    Akce Vegan Bez lepku
    209 Kč –17 %
    Hraška - hrachová směs s vanilkou
    Skladem (2 ks)
    154 Kč bez DPH
    172 Kč
    Detail

    Hraška Vanilka je unikátní český výrobek z ryze přírodních surovin. Neobsahuje lepek, cholesterol, glutaman sodný, konzervanty ani barviva. Tato lahodná hrachová směs zvyšuje...

    01325
    kyprici-prasek-do-peciva-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    10 Kč –10 %
    Kypřicí prášek do pečiva, BIO
    Skladem (>10 ks)
    8 Kč bez DPH
    9 Kč

    Kypřící prášek do pečiva bez obsahu lepku. Při jeho výrobě byly použity suroviny nejvyšších kvalit. Od českého výrobce s dlouholetou tradicí. Kypřící prášek přidáváme do...

    A18165
    kukuricny-skrob-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    72 Kč –22 %
    Kukuřičný škrob, BIO
    Skladem (10 ks)
    50 Kč bez DPH
    56 Kč

    Kukuřičný škrob v BIO kvalitě pro přípravu moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek. Využijeme ho nejen při vaření, ale i do moučníků a cukroví,...

    A12166
    psenicna-bilkovina-lepek
    Akce Vegan
    94 Kč –15 %
    Pšeničná bílkovina
    Skladem (>10 ks)
    71 Kč bez DPH
    79 Kč

    Pšeničná bílkovina je v podstatě mouka zbavená škrobu. Čistý pšeničný lepek. Vhodný pro výrobu domácího seitanu - "pšeničné maso" . Pšeničná bílkovina se vyznačuje opravdu...

    VP98156
    kyprici-prasek-do-perniku-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    24 Kč –20 %
    Kypřicí prášek do perníku, BIO
    Skladem (9 ks)
    17 Kč bez DPH
    19 Kč

    Sypká směs na přípravu perníků bez fosfátů a v BIO kvalitě. Ještě lepší chuť Vašich perníků. Vyvážená kombinace šetrných kypřidel s BIO...

    A11933
    kyprici-prasek-vinny-kamen-bio
    Akce Vegan Bio TOP Bez lepku
    od 75 Kč až –15 %
    Kypřící prášek z vinného kamene, BIO
    Skladem (>10 ks)
    od 57 Kč bez DPH
    od 64 Kč
    Detail

    Vinný kámen přirozeně vzniká v sudu, když je víno vystaveno nižší teplotě. Při použití dochází pak k reakci vinného kamene s jedlou sodou, díky čemuž je těsto...

    488-1
    tapiokovy-skrob-bio
    Akce Vegan Bio Bez lepku
    od 80 Kč až –17 %
    Tapiokový škrob, BIO
    Skladem (9 ks)
    od 62 Kč bez DPH
    od 69 Kč
    Detail

    Škrob obsahuje velké množství sacharidů a bílkovin. Je vhodný také pro celiaky a jiné alergiky, protože je přirozeně bezlepkový a neobsahuje žádné alergeny. Ocení jej i vegani,...

    00031-1
    Zobrazit všechny podobné produkty Předchozí produkt Další produkt

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bionebio je česká značka specializující se na výrobu a prodej bio a eko produktů. Značka klade důraz na kvalitu a udržitelnost.Bionebio nabízí širokou škálu produktů. Nejvíce populární produkt této značky je přírodní surový třtinový cukr a javorový sirup grade A.