Pohanková mouka, hladká, BIO

Tip Vegan Bio
Značka: BIOHARMONIE
89 Kč
Skladem (> 5 ks)
  • Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků či cukroví. Hodí se i k zahušťování polévek a omáček.

  • Pohanka obsahuje draslík, fosfor, vápník, železo, měď, mangan, zinek. Z vitamínů skupinu B, cholin, rutin a tokoferol (E). Nejvíce je tato obilnina ceněna pro vysoký obsah bioflavonidu, rutinu, obsaženého v semenech i slupkách. Velmi důležitým vitaminem obsaženým v pohance je choli, pohanka dále obsahuje kyselinu linoleovou, lipidy z pohanky obsahují 0,2 procenta fyziologicky aktivních rostlinných sterolů - sitosterol a compesterol. Pohanka je bezlepkovou obilninou.

  • Složení:100 % pohanková mouka BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzniká mechanickým mlynářským zpracováním pohanky, která je nutričně a dieteticky hodnotná, lehce stravitelná, s obsahem vlákniny, vitamínů a minerálů.
Skladování:Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:1428 kJ / 337 kcal
Tuky:2,3 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,5 g
Sacharidy:67,3 g
z toho cukry:0,5 g
Bílkoviny:11,7 g
Sůl:0,002 g 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česká republika
Značka: BIOHARMONIE
Balení: 1kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 6.7.2021
+ Top