Manioková mouka, BIO

Tip Vegan Bio

Neohodnoceno

114 Kč 279 Kč 449 Kč 2 199 Kč od 114 Kč

Skladem (6 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (8 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Manioková mouka se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod jmény cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhá tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická mouka získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Manioková mouka je přirozeně bezlepková a při pečení má vynikající vlastnosti.
Manioková mouka se získává z kořene rostliny manioku. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým skvělým výživovým hodnotám. Je bezlepková a ve spoustě receptech lze moukou nahradit pšeničnou 1:1
Složení: 100 % maniok BIO

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)

Použití: Manioková mouka má v kuchyni široké využití a to obzvláště při pečení. Díky své neutrální chuti ji lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Je bezlepková, má kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceníme ji při zahušťování omáček, pečení chleba nebo může nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekané nebo bramborových placek.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	2292/548
TUKY [g]	0
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	0,0
SACHARIDY [g]	86
z toho CUKRY [g]	1,3
VLÁKNINA [g]	6
BÍLKOVINY [g]	1,8
SŮL [g]	0,003

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.