Manioková mouka, hrubá, BIO

Tip Vegan Bio
129 Kč 319 Kč 529 Kč 2 499 Kč od 129 Kč
Skladem (6 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Manioková mouka se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod jmény cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhá tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická mouka získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Manioková mouka je přirozeně bezlepková a při pečení má vynikající vlastnosti.

  • Manioková mouka se získává z kořene rostliny manioku. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým skvělým výživovým hodnotám. Je bezlepková a ve spoustě receptech lze moukou  nahradit pšeničnou 1:1

  • Složení: 100 % maniok BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)

Použití: Manioková mouka má v kuchyni široké využití a to obzvláště při pečení. Díky své neutrální chuti ji lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Je bezlepková, má kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceníme ji při zahušťování omáček, pečení chleba nebo může nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekané nebo bramborových placek.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]2292/548
TUKY [g]0
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]0,0
SACHARIDY [g]86
z toho CUKRY [g]1,3
VLÁKNINA [g]6
BÍLKOVINY [g]1,8
SŮL [g]0,003
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Země původu: Brazílie
Značka: Les fruits du paradis

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
1x
Nevyplňujte toto pole:
5
P Avatar autora | 23.8.2022
Má zkušenost s toutom oukou je až nečekaně dobrá. Děkuji
1
JZ Avatar autora | 22.8.2022
Bohužel musím konstatovat, že to je nejhorší manioková mouka, kterou jsem kdy koupila. Hrubě mletá i s kouskami slupek.
MR Avatar autora MámeChuť Raw&Bio e-shop (Administrátor) 23.8.2022
Dobrý den, prodáváme této mouky po 100 kg a nemáme žádnou reklamaci. Vaše zkušenost nás velmi mrzí. Jedná se o mouku hrubou, tak je možné, že jste zvyklá na mouku jemnou.