MCT kokosový olej BIO - 250 ml

219 Kč 196 Kč bez DPH 876 Kč / 1 l
Skladem (5 ks)
MCT olej získal oblibu díky své stabilní konzistenci a univerzálnímu použití v teplé i studené kuchyni, což z něj dělá praktickou surovinu pro každodenní přípravu nápojů či moderních receptů. Tento typ oleje je ceněný také proto, že má velmi neutrální chuť, která neovlivňuje výsledný charakter pokrmů, a proto se dobře kombinuje s ovocnými i krémovými složkami. V posledních letech se stal běžnou součástí kuchyňských trendů zaměřených na jednoduché a čisté složení.
 

🌱 Hlavní ingredience: kokosový olej bio - je zpracován tak, aby obsahoval převážně středně dlouhé mastné kyseliny, konkrétně C8 a C10 v přesně stanoveném poměru. Tyto kyseliny se přirozeně nacházejí v kokosovém tuku, ale v této podobě jsou zastoupeny výrazně více než v běžném kokosovém oleji, což mění jeho vlastnosti i použití. Kokosový olej si v této formě zachovává lehkost, příjemnou neutrálnost a tekutější konzistenci, což uživatelé ocení při přípravě teplých nápojů, kde se okamžitě rozpouští. Zůstává však čistou přírodní surovinou bez přidaných aromat či zahušťovadel a slouží jako technicky upravená rostlinná složka s jasně definovaným složením.

🌱 TIP od MámeChuť: zkus přidat malé množství oleje do teplého kakaa, obilné kávy nebo matcha latte – tuk se rychle spojí s nápojem a dodá mu jemnější texturu. Velmi dobře se osvědčuje také v smoothies, kde pomáhá lépe propojit ostatní suroviny a vytvořit hladký nápoj, který působí uhlazeněji a krémověji. Pokud ráda experimentuješ v kuchyni, dá se použít i do studených dezertů, kde nepřebíjí chuť ostatních surovin.

Detailní informace

Doprava od 39 Kč
Doprava od 39 Kč
Doprava zdarma nad 2000 Kč platí pouze pro Balíkovnu do 13 kg. Expedujeme do 3-5 pracovních dnů.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nad 1000 Kč = sleva na další nákup. Nad 2000 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg. Nabídku stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Osobní přístup. Zákaznická linka. Specifikace (rozbor) surovin. Tematické články. Tvořeno s láskou.

Detailní popis produktu

🌱 Ostatní ingredience jsou například:

V tomto případě se jedná o jednokomponentní produkt, a proto nejsou žádné klasické vedlejší ingredience. Namísto toho uvádím dvě frakce, které definují charakter oleje.

  • mastná kyselina C8 (kyselina kaprylová): v této podobě je zastoupena výrazně vyšším podílem, což ovlivňuje tekutost, neutrálnost a rychlé rozpouštění oleje.
  • mastná kyselina C10 (kyselina kaprinová): přispívá k tomu, aby výsledný olej měl stabilnější tělo a dobře fungoval iv pokrmech, kde je zapotřebí malý podíl rostlinného tuku pro dosažení hladší struktury. Její chuť je velice jemná a neutrální, což umožňuje přidat olej do široké škály receptů.

🌱 Zajímavosti: MCT olej se vyrábí oddělením specifických mastných kyselin z běžného kokosového tuku, přičemž výsledkem je mnohem lehčí a tekutější olej, který si udržuje stabilní konzistenci i při nižších teplotách. Tento typ oleje se začal používat ve větší míře až v posledních desetiletích, kdy se rozšířila poptávka po rostlinných tucích s jasně definovaným složením. Jeho praktické vlastnosti vedly k tomu, že se rychle stal oblíbenou surovinou nejen pro nápoje, ale také pro moderní kuchařské postupy, kde se oceňuje jeho čistota a jednoduchost složení.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Oleje / Vaření

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 3441 kJ / 822 kCal
Tuky: 93,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 93,00 g
Sacharidy: 0,00 g
- z toho cukry: 0,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bílkoviny: 0,00 g
Sůl: <0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Oleje
Hmotnost: 0.5 kg
Balení: 250 ml
Složení: 100 % BIO kokosový olej obsahující triglyceridy mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (C8 60%, C10 40 %)
Země původu: Česká republika
Značka: Health Link

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Česká společnost se sídlem v Olomouci, která se od roku 2000 specializuje na výrobu a distribuci přírodních doplňků stravy a zdravých potravin v BIO kvalitě. Jejich sortiment zahrnuje superpotraviny, rostlinné oleje, smoothie směsi, veganské proteiny, rostlinná mléka a další produkty zaměřené na podporu zdravého životního stylu. Společnost klade důraz na ekologickou výrobu a kvalitu surovin, které pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jejich výrobky jsou certifikovány podle přísných standardů, jako je IFS a HACCP. 

 

Výrobce: HEALTH LINK s.r.o., Hamerská 859, 77900 Olomouc - Holice, Česká republika