MCT kokosový olej BIO - 250 ml
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
V tomto případě se jedná o jednokomponentní produkt, a proto nejsou žádné klasické vedlejší ingredience. Namísto toho uvádím dvě frakce, které definují charakter oleje.
- mastná kyselina C8 (kyselina kaprylová): v této podobě je zastoupena výrazně vyšším podílem, což ovlivňuje tekutost, neutrálnost a rychlé rozpouštění oleje.
- mastná kyselina C10 (kyselina kaprinová): přispívá k tomu, aby výsledný olej měl stabilnější tělo a dobře fungoval iv pokrmech, kde je zapotřebí malý podíl rostlinného tuku pro dosažení hladší struktury. Její chuť je velice jemná a neutrální, což umožňuje přidat olej do široké škály receptů.
🌱 Zajímavosti: MCT olej se vyrábí oddělením specifických mastných kyselin z běžného kokosového tuku, přičemž výsledkem je mnohem lehčí a tekutější olej, který si udržuje stabilní konzistenci i při nižších teplotách. Tento typ oleje se začal používat ve větší míře až v posledních desetiletích, kdy se rozšířila poptávka po rostlinných tucích s jasně definovaným složením. Jeho praktické vlastnosti vedly k tomu, že se rychle stal oblíbenou surovinou nejen pro nápoje, ale také pro moderní kuchařské postupy, kde se oceňuje jeho čistota a jednoduchost složení.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Oleje / Vaření
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 3441 kJ / 822 kCal
Tuky: 93,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 93,00 g
Sacharidy: 0,00 g
- z toho cukry: 0,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bílkoviny: 0,00 g
Sůl: <0,01 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Balení: | 250 ml |
| Složení: | 100 % BIO kokosový olej obsahující triglyceridy mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (C8 60%, C10 40 %) |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Health Link |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká společnost se sídlem v Olomouci, která se od roku 2000 specializuje na výrobu a distribuci přírodních doplňků stravy a zdravých potravin v BIO kvalitě. Jejich sortiment zahrnuje superpotraviny, rostlinné oleje, smoothie směsi, veganské proteiny, rostlinná mléka a další produkty zaměřené na podporu zdravého životního stylu. Společnost klade důraz na ekologickou výrobu a kvalitu surovin, které pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jejich výrobky jsou certifikovány podle přísných standardů, jako je IFS a HACCP.
Výrobce: HEALTH LINK s.r.o., Hamerská 859, 77900 Olomouc - Holice, Česká republika