Zákaznická podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.cz
    Domů / Vaření a pečení / Koření a dochucovadla / Směsi koření / Koření na kimči BIO - 80 g

    Koření na kimči BIO - 80 g

    Novinka Bio
    Neohodnoceno
    koreni-na-kimci-bio-80g-sonnentor
    106 Kč 95 Kč bez DPH 1 325 Kč / 1 kg
    Skladem (6 ks)

    Koření na kimči je pálivá kořenící směs s intenzivní česnekou a zázvorovou chutí inspirovaná tradiční korejskou fermentovanou zeleninou. Tato směs obsahuje sladkou papriku, česnek, cibuli, chilli a zázvor a má charakteristickou oranžově červenou barvu s výraznou kořenitě pálivou vůní. Hodí se na přípravu domácího kimči, marinování zeleniny, do asijských pokrmů nebo jako koření na wok. Díky BIO kvalitě a autentickému složení získáváš pravou korejskou chuť.

    🌱 Hlavní ingredience: paprika sladká mletá BIO - má jasně červenou až oranžovou barvu s jemnou práškovou texturou a charakteristickou sladce kořenitou chutí. Tvoří základ této směsi a poskytuje typickou barvu a sladkost, která vyvažuje pálivost chilli a ostrotu česneku. Vůně je sladce papriková, teplá a intenzivní. Dodává kimči směsi charakteristickou červenou barvu.

    🌱 TIP od MámeChuť: použij koření na kimči na přípravu fermentované zeleniny, nastrouhanou čínskou kapustu vmíchej s kořením, solí a nech fermentovat. Zkus přidat do marinády na tofu nebo kuřecí maso před grilováním. Hodí se i do wok pokrmů s nudlemi a zeleninou, do smažené rýže nebo jako koření na pečenou zeleninu. Můžeš vmíchat do majonézy pro pikantní omáčku.

    Detailní informace

    Doprava od 59 Kč
    Doprava od 59 Kč
    Doprava zdarma nad 2000 Kč platí pouze na výdejní místa do 17 kg. Expedujeme do 2-4 pracovních dnů.
    Dárečky k nákupu
    Dárečky k nákupu
    Nad 1000 Kč = sleva na další nákup. Nad 2000 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
    1000+ produktů
    1000+ produktů
    Prověřené produkty v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg. Nabídku stále rozšiřujeme.
    Péče
    Péče
    Osobní přístup. Zákaznická linka. Specifikace (rozbor) surovin. Tematické články. Tvořeno s láskou.

    Detailní popis produktu

    🌱 Ostatní ingredience jsou například:

    • česnek BIO - má světle béžovou barvu s drobnými granulemi a intenzivní česnekovou vůní. Chuť je výrazně česneková, ostrá a pikantní, která je typická pro korejskou kuchyni. V kimči je česnek nezbytnou ingrediencí, která dodává hloubku chuti a charakteristický ostrý nádech. Společně s chilli a zázvororem vytváří typickou pálivou chuť.
    • zázvor BIO - má světle béžovou až žlutavou barvu s jemnou práškovou texturou a charakteristickou ostře kořenitou vůní. Chuť je pálivá, osvěžující a lehce citrusová s typickými zázvorovými tóny. Dodává kimči směsi svěžest a hloubku chuti, která doplňuje pálivost chilli. V korejské kuchyni je zázvor nepostradatelnou ingrediencí pro fermentované pokrmy.

    🌱 Zajímavosti: kimči je tradiční korejský fermentovaný pokrm, jehož historie sahá více než 2000 let zpět. V Koreji existují stovky variant kimči a každá rodina má svůj vlastní recept předávaný z generace na generaci. Kimčang je tradiční korejský zvyk přípravy velkých množství kimči na zimu, který je zapsán na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Průměrný Korejec sní přibližně 40 kilogramů kimči ročně a tento pokrm se podává téměř ke každému jídlu.

    🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Koření a dochucovadla

    ------------------

    Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

    ------------------

    Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

    ------------------

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Směsi koření
    Hmotnost: 0.1 kg
    Balení: 80 g
    Složení: Paprika sladká bio mletá 58%, Cibule bio, Česnek bio 17%, Chilli vločky bio 6%, Zázvor bio
    Výrobce: SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
    Značka: Sonnentor

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.

    Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika