Celozrnná špaldová mouka, hrubá

44 Kč
Skladem (>10 ks)
  • Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

  • Celozrnné mouky jsou mlety z celého zrna. Obsahují tedy mimo bílkovin, sacharidů a tuků také vlákninu, minerální látky z klíčků a vitamíny. Hrubá špaldová mouka je ideální pro to nejkvalitnější pečení.

  • Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.

  • Složení: pšenice špalda

Detailní informace

Detailní popis produktu

Využití: pečivo, chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou špaldovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr. Smažení, lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné špaldové mouky.

Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota1517 kJ / 362,6 kcal
Tuky1 g
z toho nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy75 g
z toho cukry0 g
Vláknina
Bílkoviny10 g
Sůl0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Česká republika
Značka: Natural Jihlava
Balení: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
4
Avatar autora | 27.3.2022
Čekala jsem hrubší mouku. Je spíš hladká, než hrubá.