Bylinkové koření BIO na pomazánky - 50 g
Související produkty
Sušená řezaná petržel v BIO kvalitě je praktickou a univerzální surovinou do každodenní kuchyně. Díky šetrnému sušení si zachovává svou typickou barvu, výraznou bylinkovou vůni...
Mleté tonkové boby přinášejí do kuchyně exotickou, intenzivní vůni s tóny vanilky, mandlí a lehkého karamelu. Mají tmavě hnědou barvu a jemnou texturu, která se snadno zapracuje...
Celý kmín v BIO kvalitě je jedním z nejpoužívanějších koření ve středoevropské kuchyni. Je známý svou intenzivní vůní, jemně nahořklou chutí a schopností dodat pokrmům typický...
Cejlonská skořice má světlejší barvu, jemnější strukturu a delikátní, lehce nasládlou chuť s příjemně hřejivým aroma. Využívá se především v dezertech, kaších, perníkovém a...
Fenyklová semena mají příjemně nasládlou, anýzovou chuť a hřejivou vůni. V celku si uchovávají aroma déle než mletá verze, a proto jsou ideální pro vaření, pečení i domácí...
Tento čistě mletý kayenský pepř v BIO kvalitě patří mezi ostrá koření, která dodají jídlu výrazný říz a intenzitu. Stačí špetka a tvoje jídlo získá hloubku i pořádný charakter....
Psyllium husk v bio kvalitě jsou jemné slupky ze semen jitrocele indického. Mají neutrální chuť a sypkou, lehce gelující strukturu při kontaktu s tekutinou. Používají se jako...
Mletý černý pepř v bio kvalitě má sytou barvu, výrazné aroma a ostrou, příjemně štiplavou chuť. Je základním kořením v mnoha kuchyních a hodí se prakticky ke všem slaným jídlům...
Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...
Bílá himálajská sůl v hrubé krystalické podobě pochází z pradávných ložisek soli v oblasti podhůří Himálaje, kde vznikala miliony let usazováním mořské vody. Má přirozeně čisté...
Tato sladká mletá paprika je ideální volbou pro dodání barvy, jemnosti a plné chuti bez pálivosti. Její sytě červený prášek krásně obarví pokrmy a zároveň je obohatí o lehce...
Mletý bílý pepř v bio kvalitě má světle krémovou barvu a jemnější, méně štiplavou chuť než černý pepř. Výborně se hodí do pokrmů, kde chcete zachovat světlou barvu, ale dodat...
Hřebíček v BIO kvalitě jsou sušené nerozvinuté květní pupeny hřebíčkovce, které vynikají silně kořeněnou, nasládlou a lehce štiplavou chutí. Používá se v kuchyni po celém světě...
Tato pečlivě vyvážená směs pepřů a citronu v BIO kvalitě přináší kombinaci jemné pálivosti s osvěžujícím citrusovým nádechem. Je ideální k dochucení ryb, drůbeže, zeleniny nebo...
Šalvěj má výrazné bylinné aroma a lehce nahořklou chuť. Hodí se do kuchyně i do šálku – v pokrmech zvýrazní chuť a v nálevech přinese příjemný pocit čistoty a klidu. 🌱 Hlavní...
Mletý hřebíček má silné, výrazné aroma s hřejivým, nasládlým a kořenitým profilem. Je ideální do pečení, perníku, kompotů, ale i do směsí koření, marinád nebo orientálních...
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- galgán BIO: je kořen z příbuzné rostliny zázvoru, má jemně ostrou, lehce citrusovou chuť a přidává do směsi svěží kořenitý tón bez přílišné pálivosti.
- yzop BIO: je aromatická bylinka s mírně nahořklou, intenzivní chutí a květinovým aroma. V bylinkových směsích zvyšuje hloubku chuti a přidává typicky „zelený“ tón.
🌱 Zajímavosti: bylinkové směsi na pomazánky se v evropské kuchyni objevují už od poloviny 20. století, kdy začaly být oblíbené pro snadné a rychlé dochucení bez nutnosti čerstvých bylin. Díky sušené formě jsou trvanlivé a vždy po ruce.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Směsi koření
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| EAN: | 9004145009790 |
| Balení: | 50 g |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Kmín bio, Libeček bio 15%, Petržel bio, Galgán bio, Citronová mateřídouška bio, Bazalka bio, Česnek bio 7%, Yzop bio, Kopr bio 3%, Saturejka bio, Pískavice řecké seno bio |
Tradiční japonské ječné miso má sytou, bohatou chuť a všestranné využití v kuchyni. Je výsledkem přirozené fermentace sójových bobů a ječmene za přítomnosti ušlechtilé plísně...
Výrazné, svěží a plné charakteru takové je pesto z medvědího česneku, doplněné jemně oříškovými slunečnicovými semínky. Tato kombinace propojuje divokou chuť lesních bylin...
Tento přírodní vanilkový extrakt v BIO kvalitě přináší intenzivní a autentickou vůni pravé vanilky. Je ideální pro ochucení dezertů, krémů, pečených dobrot nebo teplých nápojů....
Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou chuť. BIO...
Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní, vznikla z...
Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...
Tato pasta z čerstvě zpracovaných zelených chilli jalapeño papriček přináší pálivost, která nepřehluší chuť, ale krásně ji zvýrazní. Jalapeño papričky jsou známé svou střední...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. 🌱 Hlavní ingredience: lahůdkové droždí...
Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...
Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...
Hřib dubový sušený 1–3 BIO v práškové podobě je koncentrovaná surovina s intenzivní houbovou chutí a výraznou vůní lesa. Jemný prášek má tmavě hnědou barvu a už malé množství...
Kuřecí BIO bujón je přírodní dochucovací směs, která slouží jako základ pro polévky, omáčky a další jídla. Obsahuje výtažky nebo sušené části kuřecího masa z ekologického chovu...
Tohle pesto je pro všechny, kteří to mají rádi trochu jinak výrazné, bylinkové, ale ne těžké. Spojení intenzivního česneku, svěží zelené petržele a jemně oříškových...
Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika