Sójová omáčka Yamato shoyu tmavá - 700 ml

179 Kč 160 Kč bez DPH 255,71 Kč / 1 l
Skladem (5 ks)

Yamato shoyu je tradiční japonská sójová omáčka vyráběná fermentací sójových bobů, pšenice a soli za pomoci ušlechtilé plísně koji. Má plnou chuť, tmavou barvu a výrazné umami aroma. Skvěle doplní pokrmy asijské i evropské kuchyně.

🌱 Hlavní ingredience: sójové boby - jsou klíčovou složkou sójové omáčky. Během fermentace se jejich složky štěpí a dávají vzniknout hluboké chuti a bohatému aroma typickému pro kvalitní shoyu.

🌱 TIP od MámeChuť: použijte pár kapek shoyu do vývaru, zeleninové stir-fry nebo na dochucení luštěnin – zvýrazní přirozenou chuť pokrmu bez nutnosti dalších přísad.

Detailní informace

Doprava od 59 Kč
Doprava od 59 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Ostatní ingredience jsou například:

  • pšenice: přináší jemnější a sladší tón, který vyvažuje sůl a podporuje fermentační proces
  • koji (Aspergillus oryzae): zajišťuje přirozený rozklad bílkovin a škrobů, čímž vzniká charakteristické umami

🌱 Zajímavosti: yamato shoyu se často nechává zrát několik měsíců až let, čímž získává komplexní chuťový profil. Jméno „Yamato“ odkazuje na oblast v Japonsku, kde se tyto omáčky tradičně vyrábějí.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Omáčky

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 267 kJ /63 kCal
Tuky: 0,70 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,30 g
Sacharidy: 2,60 g
- z toho cukry: 2,60 g
Vláknina:  g
Bílkoviny: 10,40 g
Sůl: 7,90 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Omáčky
Hmotnost: 0.9 kg
EAN: 8594037111331
Balení: 700 ml
Složení: voda, sójové boby* 18%, pšenice*, mořská sůl, Koji (Aspergills oryzae). * alergeny
Země původu: Japonsko
Značka: Sunfood

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Česká společnost specializující se na výrobu a distribuci chlazených potravin a produktů zdravé výživy. Založena byla v roce 2001 a sídlí v Dobrušce. Firma se zaměřuje na tradiční výrobky inspirované kuchyní Dálného východu, jako jsou tofu, tempeh, seitan a další vegetariánské a veganské produkty. Sunfood klade důraz na kvalitu surovin, přičemž většina produktů je vyráběna bez použití GMO a s ohledem na ekologické standardy. Společnost spolupracuje s dalšími firmami, například Sunfood VM s.r.o., která se zaměřuje na distribuci a prodej produktů zdravé výživy.

Výrobce: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika