Sójová omáčka BIO Shoyu san-j
Související produkty
Jemná mořská sůl MámeChuť má intenzivní slanou chuť, snadno se dávkuje a pohodlně zapracuje do jídla. Obsahuje pouze mořskou sůl a hodí se pro každodenní vaření i...
Šafrán Sonnentor v podobě nitek je jednodruhové koření z řecké oblasti Kozani. V kuchyni se uplatní při přípravě rýžových jídel, paelly, omáček, ryb, drůbeže i sladkého...
Paprika BIO mletá sladká od MámeChuť je jednodruhové koření ze sladké papriky v BIO kvalitě. Nabízí intenzivní vůni a chuť, kvalitní zpracování a snadnou proměnu běžných jídel....
Řezaný sušený libeček v bio kvalitě od Sonnentoru je jednodruhová bylina pro dochucení polévek, luštěnin, zeleninových jídel, omáček, dipů a pokrmů z jednoho hrnce. Rostlinné...
Petržel BIO od Sonnentoru je sušená a řezaná petrželová nať z ekologického zemědělství. V kuchyni ji využijete do polévek, omáček, pomazánek, brambor, zeleniny i masových...
Celý černý pepř Sonnentor je jednodruhové bio koření z pepřových zrn. Hodí se do polévek, omáček, marinád, k masu, rybám, zelenině i do vybraných sladkých pokrmů.Výrobce...
Saturejka BIO od Sonnentor je sušená jednodruhová bylina pro dochucení domácích slaných pokrmů. Uplatní se v luštěninových, zeleninových, masových i tradičních balkánských...
Mletý kardamom v BIO kvalitě je jemně namleté koření se silným aroma a lehce nasládlou chutí s nádechem citrusů. Používá se jak ve sladké, tak slané kuchyni od pečení perníčků a...
Bazalka BIO od Sonnentoru je sušené jednodruhové koření z ekologického zemědělství. Využijete ji při přípravě středomořských jídel, omáček, těstovin, salátů, pizzy i...
Hřebíček v BIO kvalitě jsou sušené nerozvinuté květní pupeny hřebíčkovce, které vynikají silně kořeněnou, nasládlou a lehce štiplavou chutí. Používá se v kuchyni po celém světě...
Barevná směs celých kuliček černého, bílého, růžového a zeleného pepře od Sonnentoru. V mlýnku se hodí k masu, rybám, zelenině, těstovinám, omáčkám, marinádám i polévkám....
Oregano BIO od Sonnentor je jednodruhové koření z dobromysli v praktické sušené podobě. Výrazně se hodí k pizze, rajčatovým omáčkám, těstovinám, zelenině, pestu i zapékaným...
Badyán BIO celý od Sonnentoru je aromatické jednodruhové koření v podobě celých hvězdic. Využijete jej při pečení, do kompotů, punče, svařeného vína, dezertů i asijských pokrmů....
Smokey paprika Sonnentor je jemně mleté bio koření s ovocně nasládlým chuťovým profilem a výrazným kouřovým aroma. Obsahuje pouze uzenou papriku a využijete ji do marinád,...
Mletý koriandr Sonnentor je jednodruhové bio koření ze semen koriandru setého. Jeho nasládlý, pryskyřičný a lehce citrusový charakter se hodí do kari, polévek, pečiva,...
Citronový pepř BIO od Sonnentoru spojuje citronové kousky a kůru s černým, zeleným, růžovým a bílým pepřem. Směs využijete k dochucení ryb, masa, zeleniny, brambor, marinád i...
Detailní popis produktu
Sójová omáčka BIO Shoyu san-j
Tradiční japonské fermentované dochucovadlo od značky Natural Jihlava. Shoyu se vyrábí z několika základních surovin a hodí se do kuchyně všude tam, kde chcete pokrm dochutit výraznějším slaným akcentem.

Výhody produktu
Bio suroviny
Obsahuje sójové boby a pšenici v bio kvalitě.Jednoduché složení
Receptura stojí na pitné vodě, sójových bobech, mořské soli a pšenici.Japonský původ
Omáčka pochází z Japonska, kde má shoyu dlouhou kulinární tradici.Tradiční fermentace
Vzniká fermentací surovin, která je typická pro tento druh japonské omáčky.Zajímavosti
Shoyu patří mezi tradiční japonské sójové omáčky. Na rozdíl od čínských variant obsahuje také pšenici, která je součástí jejího klasického složení.


Jedinečné vlastnosti
Omáčka nabízí plný chuťový profil s výrazným umami akcentem. Neobsahuje zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla, takže vyniká přirozeným charakterem fermentovaného dochucovadla.
Hlavní ingredience
Co omáčka obsahuje
- Pitná voda
- Sójové boby BIO
- Mořská sůl
- Pšenice BIO


Použití a výživové hodnoty
Shoyu používejte k finálnímu dochucení hotových pokrmů. Stačí malé množství podle chuti; omáčka se hodí například k rýži, zeleninovým jídlům, nudlím nebo do marinád.
- Energetická hodnota: 250 kJ / 60 kcal na 100 g
- Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g na 100 g
- Sacharidy: 6,00 g, z toho cukry 3,00 g na 100 g
- Vláknina: neuvedena
- Bílkoviny: 9,00 g na 100 g
- Sůl: 5,26 g na 100 g
Výrazné umami
Dodá hotovým pokrmům charakteristický japonský chuťový akcent.Bez umělých přísad
Receptura neobsahuje barviva ani umělá sladidla.Kuchyňský univerzál
Využijete ji při dochucování rýže, nudlí, zeleniny i dalších jídel.
TIP od MámeChuť
Pár kapek vmíchejte do zeleninové směsi nebo nudlí až na konci vaření, aby vyniklo jejich přirozené aroma.Časté dotazy
Je omáčka vhodná pro veganské stravování?
Obsahuje shoyu pšenici?
Čím se shoyu liší od tamari?
Je tato omáčka bio certifikovaná?
Kdo omáčku vyrábí?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky |
|---|---|
| EAN: | 8594010319686 |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Složení: | pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl, PŠENICE BIO |
| Země původu: | Japonsko |
| Značka: | Natural Jihlava |
Klasický kečup v bio kvalitě s vyváženou chutí, jemnou sladkostí a přirozeným kořeněním. Hustá konzistence a výrazná barva z něj dělají oblíbený doplněk do každodenní kuchyně....
Tento jemný kečup v bio kvalitě je vyroben speciálně pro děti – bez rafinovaného cukru a s příjemnou sladkostí z ovoce. Výrazná rajčatová chuť, doplněná jablečnou šťávou, tvoří...
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika



