Pohankové slupky - 200 g
Související produkty

Černá fazole není jen obyčejná luštěnina – je to základní surovina, která nese bohatou chuť, historii a kulturní odkaz. Ve své čisté BIO kvalitě a 100% složení je tato fazole...

Fazole mungo jsou zelená semínka s hladkým povrchem a jemnou, lehce oříškovou chutí, která otevírají široké možnosti použití – od tradičních pokrmů až po moderní kuchyni...

Žlutý půlený hrách má světle žlutou barvu, je loupaný, půlený a díky tomu velmi rychle změkne. Po uvaření má jemnou, krémovou konzistenci a zemitou chuť. Výborně se hodí do...

Tradiční základ do polévek, salátů i hlavních jídel. V BIO kvalitě, s přirozenou chutí a pevnou strukturou, která se nerozvaří – ideální pro všestranné vaření. 🌱 Hlavní...

Červená neloupaná čočka má sytě červenohnědou barvu, pevnější slupku a po uvaření si udržuje tvar a strukturu. Chuť je zemitější a výraznější než u loupané varianty. V kuchyni...

Červené fazole Kidney v BIO kvalitě - jsou sytě rudé, jemně nasládlé, pevné a přitom dokonale poddajné. Ve chvíli, kdy je promícháte s česnekem, cibulí a špetkou římského...

Fazole Adzuki v BIO kvalitě jsou drobné, červenohnědé fazole s jemnou, lehce oříškovou a nasládlou chutí. V asijské i evropské kuchyni se používají do slaných i sladkých pokrmů...

Bez slupky, půlená a s rychlou dobou varu – ideální do teplé kuchyně i pro ty, kdo běžné luštěniny hůře tráví. BIO kvalita bez kompromisů. 🌱 Hlavní ingredience: červená...

Bílé fazole v BIO kvalitě jsou poctivá surovina, která by neměla chybět v žádné spíži. Jsou neutrální chuti, krémové konzistence a výborně vstřebávají chutě bylinek, zeleniny i...

BIO hrách žlutý půlený je tradiční luštěnina s jemnou chutí a širokým využitím v teplé kuchyni. Díky loupání a půlení se snadno připravuje a má hladkou konzistenci. Je vhodný...

Bílé fazole v BIO kvalitě mají neutrální, lehce máslovou chuť a po uvaření jemnou, krémovou konzistenci. Jsou skvělé do polévek, salátů, pomazánek, zeleninových směsí i...

Na první pohled nenápadná, ale v kuchyni naprosto nepostradatelná. Červená čočka BIO je surovina, která dokáže proměnit i to nejjednodušší jídlo v pokrm plný chuti, vůně a...

Fazole pinto patří mezi nejrozšířenější druhy fazolí v Severní a Střední Americe. Mají příjemně máslovou chuť, moučnou konzistenci a po uvaření získávají typicky světle růžovou...

Mungo fazole v bio kvalitě jsou drobné zelené luštěniny s jemnou chutí a hladkou strukturou. Ve složení najdeš pouze čisté mungo bez jakýchkoliv příměsí či úprav. Hodí se k...

Bob obecný koňský, známý také jako vikev, je tradiční luštěnina s jemnou chutí a vysokou sytivostí. Skvěle se hodí k přípravě polévek, kaší, pomazánek i jako příloha. Před...

Sójové boby v bio kvalitě jsou světle žluté luštěniny s pevnou strukturou a neutrální, lehce oříškovou chutí. Využívají se v kuchyni mnoha způsoby – k vaření, klíčení, mletí i...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: pohankové slupky se po generace využívaly nejen v lidovém léčitelství, ale i jako přírodní izolační a výplňový materiál díky své lehkosti a prodyšnosti.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Obiloviny
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 355 kJ /1490 kCal
Tuky: 4,61 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 0,05 g
- z toho cukry: 0,00 g
Vláknina: g
Bílkoviny: 3,48 g
Sůl: 0,01 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Obiloviny |
---|---|
Hmotnost: | 0.2 kg |
EAN: | 8594043010031 |
Balení: | 200 g |
Složení: | pohankové slupky |
Země původu: | Česká republika |
Značka: | Šmajstrla |

Celá zrna BIO ovsa v jejich přirozené podobě – bez pluch, s jemnou oříškovou chutí a širokým využitím v teplé i studené kuchyni. 🌱 Hlavní ingredience: oves bezpluchý...

Středně hrubá struktura s lehce oříškovým aroma. Rychlá příprava a univerzální využití v teplé i studené kuchyni. Přirozená kvalita bez přísad. 🌱 Hlavní...

Pšenice jednozrnka v BIO kvalitě – tradiční plodina s bohatou historií, přirozeně bohatá na živiny a s výraznou, jemně oříškovou chutí. 🌱 Hlavní ingredience: pšenice...

Rostlinná směs s vysokým obsahem pohanky, sušené zeleniny a bylinek je připravená pro snadné a rychlé vytvoření domácí rostlinné sekané. Bez lepku, bez zbytečných přídatných...

Loupaná pohanka v bio kvalitě je univerzální surovina s jemně oříškovou chutí a světle béžovou barvou. Je vhodná jako příloha, základ do salátů, do karbanátků, náplní nebo k...

Tahle kukuřice není jen tak ledajaká. Pochází z ekologického zemědělství a byla vypěstována s respektem k přírodě – bez chemie, bez kompromisů. Díky pevné slupce a ideální...

Dvouzrnka je prastará forma pšenice, pěstovaná už před 10 000 lety – je předchůdcem dnešní šlechtěné pšenice. V BIO kvalitě pochází z ekologického zemědělství bez...

Jemně mletá a přesto plná poctivého obilného charakteru – právě taková je tato krupice, která v sobě spojuje tradici, jednoduchost a všestrannost. Díky celozrnnému zpracování si...

Jednozrnka je prastará forma pšenice s drobnějšími, světle hnědými zrny a jemně oříškovou, lehce nasládlou chutí. Po uvaření si zachovává příjemně pevnou strukturu a je vhodná...

Bulgur v medium zrnitosti je všestranná surovina s jemně oříškovou chutí a sypkou strukturou. Díky předvaření a nahrubo drceným zrnům je jeho příprava rychlá a jednoduchá –...

Celozrnný kuskus v BIO kvalitě se vyrábí z tvrdozrnné pšenice a tvoří ho drobné napařené a usušené kuličky, které se připravují během několika minut. Má plnější chuť než běžný...

Loupaná pohanka ve formě kroupy je jemnější než neloupaná varianta, ale zachovává si svou typickou chuť a rychlou přípravu. Má příjemnou, lehce oříškovou chuť a měkkou...

Pšeničné otruby jsou nenápadnou, ale mimořádně užitečnou surovinou, která si znovu získává své místo v kuchyni všech, kdo dávají přednost přirozenosti, jednoduchosti a...

Objev znovu to, co naši předci znali dávno – bezpluchý ječmen BIO je jedním z nejstarších obilovin, které člověk pěstoval, a přesto je i dnes neobyčejně aktuální. 🌱...

BIO pšenice ozimá je výbornou volbou pro domácí mletí mouky, klíčení nebo jako surovina do vaření. Její přirozená chuť a vysoká výživová hodnota ocení každý, kdo si potrpí na...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tradiční rodinný podnik s historií sahající až do roku 1861. Nachází se ve Frenštátě pod Radhoštěm a specializuje se výhradně na zpracování pohanky. Díky mechanickému loupání pomocí mlýnských kamenů si produkty zachovávají vysokou nutriční hodnotu a jsou přirozeně bezlepkové, což ocení zejména celiaci a lidé s intolerancí na lepek. Současným majitelem je Pavel Šmajstrla, představitel páté generace mlynářů v rodině. Mlýn nabízí široký sortiment výrobků, včetně pohankové mouky, krupice, lámanky, kroupy, těstovin, kaší a pohankových slupek. Produkty jsou dostupné v maloobchodním i gastro balení a lze je zakoupit přímo v mlýně nebo prostřednictvím e-shopu. Mlýn také pořádá exkurze pro veřejnost, které je nutné předem rezervovat.
Výrobce: Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o., Kopaná 806, 744 01 Frenštát pod Radhoštěm, Česká republika