.svg)
Šmajstrla
Tradiční rodinný podnik s historií sahající až do roku 1861. Nachází se ve Frenštátě pod Radhoštěm a specializuje se výhradně na zpracování pohanky. Díky mechanickému loupání pomocí mlýnských kamenů si produkty zachovávají vysokou nutriční hodnotu a jsou přirozeně bezlepkové, což ocení zejména celiaci a lidé s intolerancí na lepek. Současným majitelem je Pavel Šmajstrla, představitel páté generace mlynářů v rodině. Mlýn nabízí široký sortiment výrobků, včetně pohankové mouky, krupice, lámanky, kroupy, těstovin, kaší a pohankových slupek. Produkty jsou dostupné v maloobchodním i gastro balení a lze je zakoupit přímo v mlýně nebo prostřednictvím e-shopu. Mlýn také pořádá exkurze pro veřejnost, které je nutné předem rezervovat.
Výrobce: Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o., Kopaná 806, 744 01 Frenštát pod Radhoštěm, Česká republika
Řazení produktů
Výpis produktů
Pohankové křupky s česnekem představují jednoduchou, ale chuťově výraznou pochoutku. Díky své křupavé struktuře a lehkému ochucení česnekem jsou skvělou alternativou k tradičním...
Pohanková krupice je jemně mletá forma loupané pohanky, která nabízí široké využití v každodenní kuchyni. Má přirozeně světle béžovou barvu s jemně šedým odstínem a typickou,...
Instantní pohanková kaše s kakaem je rychlou a jednoduchou volbou pro výživnou snídani či svačinu. Stačí ji zalít horkou vodou a během chvilky máte hotovo. Vhodná pro bezlepkové...
Pohankové těstoviny ve tvaru mušlí nabízejí přirozeně bezlepkovou alternativu klasickým těstovinám. Mají pevnou strukturu, lehce oříškovou chuť a snadnou přípravu, stačí krátce...
Celozrnná pohanková mouka má výraznou zemitou chuť a tmavší barvu díky tomu, že je vyrobena z neloupané pohanky. Obsahuje přirozeně více vlákniny, minerálních látek i typické...
Pohanková mouka je univerzální přísada do bezlepkového pečení, vaření i zahušťování. Má jemnou strukturu a výraznější, lehce oříškovou chuť, která obohatí jak sladké, tak slané...
Pohankové křupky s hořkou čokoládou spojují jednoduchost přirozené pohanky s intenzivní chutí kvalitní čokolády. Jsou vhodné jako rychlá sladká svačinka nebo jako ozvláštnění do...
Pohankové těstoviny ve tvaru vřeten představují bezlepkovou alternativu ke klasickým těstovinám. Jsou vyrobeny pouze z pohanky a vody, bez přidaných pojiv či aditiv. Díky...
Pohankové kolínka představují jednoduchou a přirozeně bezlepkovou alternativu klasických těstovin. Jsou vyrobeny pouze z pohanky a vody a díky tomu si zachovávají její...
Pohankové křupky natural jsou jednoduchou a čistou pochoutkou ze 100% pohanky. Jsou lehké, přirozeně bezlepkové a bez jakýchkoliv přísad. Skvěle se hodí ke zdravému mlsání, ale...
Pohanka kroupa je tradiční a přirozeně bezlepková potravina, vhodná jako příloha, základ salátů, polévek nebo kaší. Rychle se připravuje a má výraznou, lehce oříškovou chuť. *...
Pohankové polévkové těstoviny jsou drobné nudličky vyrobené pouze z pohanky a vody. Skvěle se hodí do vývarů, zeleninových i luštěninových polévek, kde díky své velikosti rychle...
Pohankové těstoviny ve tvaru vlnkovaných nudlí jsou ideální volbou pro ty, kdo hledají jednoduché složení bez lepku a přidaných látek. Díky jemné chuti pohanky a zajímavému...