Pektin citrusové zahušťovadlo - 10 g

16 Kč 14 Kč bez DPH 1 600 Kč / 1 kg
Skladem (2 ks)

Pektin je přírodní práškové zahušťovadlo, které pochází z citrusových plodů. Je ideální pro výrobu domácích marmelád, džemů, želé nebo sirupů bez použití živočišné želatiny či hotových želírovacích směsí. Má neutrální chuť, výborně se rozpouští a umožňuje kontrolu nad konzistencí i složením výsledného produktu. Využijete ho nejen v klasické zavařovací sezóně, ale také při výrobě domácích dezertů nebo rostlinných „sladkostí“.

🌱 Hlavní ingredience: pektin z citrusových plodů - vyrábí se ze slupek citrusových plodů, které přirozeně obsahují vysoké množství této želírující látky. Po usušení a jemném zpracování vzniká prášek, který se v kuchyni chová jako čisté rostlinné želírovadlo – aktivuje se ve spojení s ovocem a zahřátím, často i s přídavkem kyseliny citronové.

🌱 TIP od MámeChuť: přidejte pektin do rozvařeného ovoce, například jahod nebo meruněk, krátce povařte a ihned plňte do sterilizovaných sklenic. Pokud máte rádi méně sladké džemy, můžete si díky pektinu upravit množství cukru přesně podle chuti, aniž by marmeláda ztratila na konzistenci.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava zdarma / od 69 Kč
Objednávky expedujeme do 2 až 3 pracovních dnů. Doprava zdarma platí pro objednávky nad 2990 Kč (platí pouze na výdejní místa do 13 kg).
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Pro objednávky nad 800 Kč (sleva na další nákup). Pro objednávky nad 1500 Kč (bavlněná taška z přírodní bavlny a dlouhými uchy).
Ten nejlepší výběr
Ten nejlepší výběr
Kvalita a chuť na prvním místě. Žádné kompromisy! Pouze pečlivě prověřené suroviny a spolehliví dodavatelé.
Pestrý výběr produktů
Pestrý výběr produktů
Čeká na vás přes 1000 produktů v BIO i nebio kvalitě od různých výběrových značek. Každý si u nás přijde na své.

Detailní popis produktu

🌱 Zajímavosti: pektin je využíván i ve veganské cukrařině jako alternativa želatiny – například při výrobě domácích bonbonů, ovocných kuliček nebo dortových náplní. V kombinaci s ovocnou šťávou a trochou kyseliny vytvoří přirozeně pružnou a čistou strukturu bez chemie.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Ostatní

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1083 kJ / 261 kCal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 37,00 g
- z toho cukry: 37,00 g
Vláknina:  
Bílkoviny: 0 g
Sůl: <1,00 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečení
Hmotnost: 0.01 kg
EAN: 8595617902356
Balení: 10 g
Složení: pektin z citrusových plodů
Země původu: Itálie
Značka: Natural Jihlava
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 9.6.2021
+ Top

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Natural Jihlava je česká značka, která sídlí v Jihlavě a specializuje se na výrobu a distribuci zdravých potravin. Založena byla s cílem přinést na trh potraviny, které nebyly na konci minulého režimu snadno dostupné. Dnes má ve svém sortimentu více než 10 000 produktů zaměřených na makrobiotickou, racionální a bezlepkovou stravu, což ocení jak lidé s dietními omezeními, tak ti, kteří preferují zdravý životní styl.