Kurkuma BIO mletá - 40 g
Související produkty
Frankyho koření BIO na barbecue od Sonnentoru je výrazná směs sladké papriky, rajčat, česneku, chilli, pepře a aromatických bylinek. Využijete ji na maso, ryby, burgery,...
Vše v zeleném je BIO kořenící směs Sonnentor s kopřivou, petrželí, dobromyslí, tymiánem a medvědím česnekem. Květní části slunečnice, chrpy a růže jí dodávají pestrý vzhled....
Sladká směs Sonnentor kombinuje řepný cukr bio s aromatickou skořicí, kardamomem, zázvorem, hřebíčkem a novým kořením. Slunečnicové okvětní plátky jí dodávají dekorativní...
Kořenicí směs Sonnentor kombinuje cibuli, sladkou papriku, žlutou hořčici, černý pepř a vybrané byliny. Hodí se do masových i vegetariánských burgerů, na grilovaná jídla, pečené...
Lajošovo gulášové koření BIO od Sonnentoru spojuje sladkou a ostrou papriku s cibulí, česnekem, kmínem, yzopem, černým pepřem a mořskou solí. Hodí se do guláše, omáček, polévek,...
BIO kořenící směs Sonnentor pro přípravu svařeného červeného vína spojuje šípek, ibišek, hřebíček, skořici, pomerančovou kůru, jablka a pomerančový éterický olej. Využijete ji...
BIO kořenící směs Sonnentor spojuje mořskou sůl, pažitku, cibuli, sušená rajčata, kurkumu, černý pepř a petržel. Hodí se k míchaným vajíčkům, omeletám, zelenině, těstovinám i...
Pikantní bio kořenicí směs Sonnentor spojuje rajčata, sladkou papriku, bazalku, cibuli, pastinák, chilli a další bylinky s kořením. Je určena k dochucení zeleniny, luštěnin,...
Adventní kalendář SONNENTOR nabízí 24 různých sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Objevíte v něm například česnek, měsíček, skořici, hřebíček,...
Bio kořenící směs Sonnentor pro přípravu domácího kimči spojuje sladkou papriku, cibuli, česnek, chilli vločky a zázvor. Hodí se k pekingskému zelí, mrkvi i dalším zeleninovým...
Bio polévkové koření Sonnentor spojuje petržel, libeček, mrkev, pastinák a majoránku. Využijete ho do polévek, omáček, zeleniny, jídel z jednoho hrnce i obilovin.Bio certifikace...
Energie od Sonnentoru je pestrá BIO kořenící směs se sladkou paprikou, česnekem, chilli, černým pepřem a středomořskými bylinkami. Květní plátky slunečnice, měsíčku a růže jí...
Řecké koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs inspirovaná středomořskou kuchyní. Spojuje rajčata, cibuli, kopr, česnek, bazalku, tymián, dobromysl a černý pepř. Vhodné pro...
Výrazná BIO kořenící směs Sonnentor spojuje sladkou a uzenou papriku, rajčata, česnek, extra ostré chilli, kmín a aromatické bylinky. Hodí se do chili con carne i chili sin...
Šántina tandoori masala BIO od Sonnentoru je aromatická indická kořenicí směs se sladkou paprikou, zázvorem, kurkumou, skořicí, koriandrem, kardamomem, česnekem a chilli. Hodí...
Bylinná sůl Sonnentor spojuje mořskou sůl s estragonem, libečkem, rozmarýnem, tymiánem, anýzem, bazalkou, dobromyslí, fenyklem, kmínem, koprem, majoránkou a meduňkou v bio...
Detailní popis produktu
Kurkuma BIO mletá
Kurkuma BIO Sonnentor je jednodruhové koření z oddenku kurkumovníku. Hodí se pro každodenní vaření i objevování nových receptů, od tradičních jídel až po moderní kuchyni.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze mletou kurkumu z ekologického zemědělství, bez dalších kořenících přísad.Praktická mletá forma
Jemně mletá podoba se snadno vmíchá do pokrmů, nápojů, kaší i těsta.Certifikace BIO
Produkt nese označení ekologické produkce s certifikací CZ-BIO-002.Pečlivé zpracování
Oddenek kurkumovníku je zpracován na jemný prášek vhodný k přímému použití v kuchyni.Zajímavosti
Kurkuma má dlouhou tradici v Asii. Ve starověké Číně a Indii se využívala nejen jako koření, ale také jako přírodní barvivo pro látky, papír a obřadní předměty.


Jedinečné vlastnosti
Koření zaujme zemitým, teplým chuťovým profilem a jemně kořenitou vůní. Typická výrazná žlutá barva dodá pokrmům slunečný vzhled a oživí rýži, omáčky i zeleninové směsi.
Hlavní ingredience
Jednoduché složení
- 100 % kurkuma BIO


Příprava a skladování
Kurkumu přidávejte podle chuti do kari, luštěnin, rýže, risotta, woku, polévek, zeleniny, těstovin, masa, ryb, pečiva, kaší nebo čaje. V kuchyni ji lze kombinovat také se zázvorem a limetkou.
Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé světlo a vlhkost. Přesné dávkování se řídí konkrétním receptem a osobní chutí.
Do tradiční kuchyně
Přirozeně zapadne do indických a asijských receptů, například do kari nebo pokrmů z rýže.Pro slaná jídla
Využijete ji při dochucování luštěnin, polévek, omáček, zeleniny i pečených brambor.Také do nápojů
Hodí se do teplých nápojů, domácích směsí a čaje pro zpestření každodenního menu.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte ji v kombinaci s kokosovým mlékem, limetkou a zázvorem. Skvěle se hodí také na pečené brambory nebo do shakshuky.Časté dotazy
Je kurkuma vhodná pro vegetariánskou kuchyni?
Jaký je botanický původ kurkumy?
Kdo produkt vyrábí?
Je kurkuma jednodruhové koření?
V čem se liší od směsi kari?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 9004145003552 |
| Balení: | 40 g |
| Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | 100% kurkuma BIO |
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



