Zákaznická podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.cz
    Domů / Vaření a pečení / Mouky a pečení / Pečení / Žitný kvásek BIO - 30 g

    Žitný kvásek BIO - 30 g

    Bio TOP
    Neohodnoceno
    zitny-kvasek-bio-30g-natural-jihlava
    22 Kč 20 Kč bez DPH 733,33 Kč / 1 kg
    Skladem (>10 ks)

    BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro přípravu kváskového chleba s hutnou střídkou a křupavou kůrkou. Slouží jako přirozené startovací těsto pro ty, kdo chtějí péct doma s chutí, poctivostí a bez droždí.

    🌱 Hlavní ingredience: žitná mouka BIO - má přirozeně tmavší barvu, zemitou chuť a hrubší strukturu než pšeničná mouka. Využívá se především při pečení chleba, kde dodává těstu hutnost, vláčnost a typicky výraznou chuť.

    🌱 TIP od MámeChuť: smíchejte celý sáček kvásku s vodou a moukou, nechte stát při pokojové teplotě a další den už můžete zadělat na první domácí kváskový bochník. Skvělé i jako dárek pro začínající pekaře.

    Detailní informace

    Doprava od 39 Kč
    Doprava od 39 Kč
    Doprava zdarma nad 2000 Kč platí pouze pro Balíkovnu do 13 kg. Expedujeme do 3-5 pracovních dnů.
    Dárečky k nákupu
    Dárečky k nákupu
    Nad 1000 Kč = sleva na další nákup. Nad 2000 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
    1000+ produktů
    1000+ produktů
    Prověřené produkty v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg. Nabídku stále rozšiřujeme.
    Péče
    Péče
    Osobní přístup. Zákaznická linka. Specifikace (rozbor) surovin. Tematické články. Tvořeno s láskou.

    Detailní popis produktu

    🌱 Ostatní ingredience jsou například:

    • startovací kultura - je směs přirozeně se vyskytujících mikroorganismů, obvykle kvasinek a bakterií mléčného kvašení, které se používají k zahájení fermentačního procesu. V kvásku pomáhá vytvořit ideální podmínky pro kynutí těsta, rozvíjí chuť a typickou vůni chleba. Sušená forma umožňuje snadné skladování a jednoduchou aktivaci.

    🌱 Zajímavosti: kvásek byl po staletí běžnou součástí každé domácnosti. Dnes se k němu vracíme jako k přirozenému způsobu pečení bez kvasnic – jeho chuť i vůně totiž dokážou proměnit i ten nejobyčejnější chléb ve výjimečný.

    🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Ostatní

    ------------------

    Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

    ------------------

    Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

    ------------------

    Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

    Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kCal
    Tuky: 1,80 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,50 g
    Sacharidy: 52,00 g
    - z toho cukry: 1,00 g
    Vláknina: 
    Bílkoviny: 11,20 g
    Sůl: 0,01 g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Pečení
    Hmotnost: 0.03 kg
    EAN: 8595617900192
    Balení: 30 g
    Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
    Země původu: Německo
    Značka: Natural Jihlava

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Česká značka specializující se na výrobu a distribuci potravin pro speciální výživu, zejména v oblasti makrobiotiky, racionální a bezlepkové stravy. Společnost byla založena v roce 2003 a od té doby si vybudovala silnou pozici na trhu se zdravou výživou. Jejich produkty jsou dostupné ve více než 2 500 obchodech po celé České republice. Sortiment zahrnuje širokou škálu výrobků, včetně cukrářských a pekárenských produktů, které jsou často vyráběny z domácích surovin a baleny do prodejního balení. Natural Jihlava klade důraz na kvalitu a přírodní složení svých produktů, což oslovuje zákazníky hledající zdravější alternativy v potravinách.

    Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava, Česká republika