💖 Školní svačinky v akci. Platí do 30.9. 💖 Na produkty v této kategorii nelze použít slevový kód.

Pohanková mouka celozrnná - 500 g

49 Kč 44 Kč bez DPH 98 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)

Celozrnná pohanková mouka má výraznou zemitou chuť a tmavší barvu díky tomu, že je vyrobena z neloupané pohanky. Obsahuje přirozeně více vlákniny, minerálních látek i typické pohankové aroma. Skvěle se hodí na pečení slaného i sladkého pečiva, zahušťování polévek nebo přípravu domácích placek a noků.

🌱 Hlavní ingredience: pohanka - je přirozeně bezlepková pseudoobilovina ceněná pro svou lehkou stravitelnost a bohaté využití v kuchyni. Mletá ze zrn i se slupkou tvoří výraznější a výživnější mouku.

🌱 TIP od MámeChuť: smíchejte s jinou bezlepkovou moukou pro vytvoření vláčnějších dezertů nebo zkuste domácí pohankové halušky – s trochou soli a vody vytvoříte jednoduché těsto.

Detailní informace

Doprava od 69 Kč
Doprava od 69 Kč
Doprava zdarma nad 1700 Kč platí pouze na výdejní místa do 12 kg. Expedujeme do 3 pracovních dnů.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nad 800 Kč = sleva na další nákup. Nad 1700 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
Spolehlivost
Spolehlivost
Kvalita a chuť, prověřené suroviny, spolehliví dodavatelé. Nabídku stále rozšiřujeme.
Pestrý výběr
Pestrý výběr
Více než 1000 produktů v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg.

Detailní popis produktu

🌱 Zajímavosti: pohanka se v Evropě pěstuje již po staletí, ale její využití jako celozrnné mouky se opět dostává do popředí díky současnému zájmu o přirozené a výživné suroviny.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1460 kJ /348 kCal
Tuky: 4,2 g
Sušina: 87,4 g
Sacharidy: 56,3 g
Vláknina: 7,4 g
Bílkoviny: 17,2 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 8594043010352
Balení: 500 g
Složení: pohanka
Země původu: Česká republika
Značka: Šmajstrla

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Tradiční rodinný podnik s historií sahající až do roku 1861. Nachází se ve Frenštátě pod Radhoštěm a specializuje se výhradně na zpracování pohanky. Díky mechanickému loupání pomocí mlýnských kamenů si produkty zachovávají vysokou nutriční hodnotu a jsou přirozeně bezlepkové, což ocení zejména celiaci a lidé s intolerancí na lepek. Současným majitelem je Pavel Šmajstrla, představitel páté generace mlynářů v rodině. Mlýn nabízí široký sortiment výrobků, včetně pohankové mouky, krupice, lámanky, kroupy, těstovin, kaší a pohankových slupek. Produkty jsou dostupné v maloobchodním i gastro balení a lze je zakoupit přímo v mlýně nebo prostřednictvím e-shopu. Mlýn také pořádá exkurze pro veřejnost, které je nutné předem rezervovat.

Výrobce: Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o., Kopaná 806, 744 01 Frenštát pod Radhoštěm, Česká republika