Pohanková krupice - 400 g

66 Kč 59 Kč bez DPH 165 Kč / 1 kg
Skladem (8 ks)

Pohanková krupice je jemně mletá forma loupané pohanky, která nabízí široké využití v každodenní kuchyni. Má přirozeně světle béžovou barvu s jemně šedým odstínem a typickou, lehce oříškovou chuť. Díky své sypké konzistenci se snadno zapracuje do těst, kaší i dezertů a vytváří hladkou, kompaktní strukturu bez hrubých částic.

🌱 Hlavní ingredience: loupaná pohanka - je pseudoobilovina s typickými trojbokými zrny, která jsou po oloupání světlejší a jemnější chuti. Její přirozený chuťový profil je lehce oříškový a velmi dobře kombinovatelný s dalšími surovinami.

🌱 TIP od MámeChuť: pohankovou krupici můžete využít jako základ pro jemnou kaši, kterou doplníte ovocem, ořechy nebo sirupem. Skvěle funguje také při zahušťování polévek a omáček, kde vytvoří hladkou strukturu bez výrazné chuti.

Detailní informace

Doprava od 59 Kč
Doprava od 59 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Zajímavosti: pohanka není obilovina, přesto se v kuchyni používá podobným způsobem. Její popularita v posledních letech roste zejména díky návratu k tradičním surovinám a regionálním receptům. V různých částech Evropy existují specifické pokrmy založené právě na pohankové mouce či krupici, například kaše, placky nebo noky, které dokazují její dlouhodobé místo v gastronomii.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Kaše

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Doplňkové parametry

Kategorie: Kaše
Hmotnost: 0.4 kg
EAN: 8594043010024
Balení: 400 g
Země původu: Česká republika
Značka: Šmajstrla
Složení: loupaná pohanka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Tradiční rodinný podnik s historií sahající až do roku 1861. Nachází se ve Frenštátě pod Radhoštěm a specializuje se výhradně na zpracování pohanky. Díky mechanickému loupání pomocí mlýnských kamenů si produkty zachovávají vysokou nutriční hodnotu a jsou přirozeně bezlepkové, což ocení zejména celiaci a lidé s intolerancí na lepek. Současným majitelem je Pavel Šmajstrla, představitel páté generace mlynářů v rodině. Mlýn nabízí široký sortiment výrobků, včetně pohankové mouky, krupice, lámanky, kroupy, těstovin, kaší a pohankových slupek. Produkty jsou dostupné v maloobchodním i gastro balení a lze je zakoupit přímo v mlýně nebo prostřednictvím e-shopu. Mlýn také pořádá exkurze pro veřejnost, které je nutné předem rezervovat.

Výrobce: Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o., Kopaná 806, 744 01 Frenštát pod Radhoštěm, Česká republika