Pepř BIO černý mletý
Související produkty
Bio kořenicí směs Sonnentor na rýži kombinuje mrkev, červenou řepu, kmín, koriandr, zázvor, skořici a další pečlivě vybrané suroviny. Citronová kůra, fenykl a květy chrpy s růží...
Bio kořenicí směs SONNENTOR na pečené a dušené pokrmy. Obsahuje ayurvédskou kouzelnou sůl, bio cibuli, kmín, česnek, černý pepř, koriandr a majoránku. Využijete ji k masu,...
Vše v zeleném je BIO kořenící směs Sonnentor s kopřivou, petrželí, dobromyslí, tymiánem a medvědím česnekem. Květní části slunečnice, chrpy a růže jí dodávají pestrý vzhled....
Sluneční polibek BIO od Sonnentoru spojuje kurkumu, kardamom, pomerančovou kůru, bylinky, chilli a sušené květy. Směs využijete při přípravě zeleninových jídel, luštěnin, kari,...
Sladká směs Sonnentor kombinuje řepný cukr bio s aromatickou skořicí, kardamomem, zázvorem, hřebíčkem a novým kořením. Slunečnicové okvětní plátky jí dodávají dekorativní...
Řecké koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs inspirovaná středomořskou kuchyní. Spojuje rajčata, cibuli, kopr, česnek, bazalku, tymián, dobromysl a černý pepř. Vhodné pro...
Chlebové BIO koření Sonnentor spojuje kmín, fenykl a koriandr do praktické směsi pro domácí pečení i vaření. Hodí se do chleba, slaného pečiva, zeleniny a vegetariánských...
Grilovací sůl Sonnentor kombinuje jemnou ayurvédskou sůl s bio česnekem, sladkou paprikou, koriandrem, kmínem, kurkumou, černým pepřem, zázvorem a chilli. Využijete ji na ryby,...
Kořeněná sůl BIO od Sonnentor spojuje mořskou sůl s paprikou, česnekem, rozmarýnem, kurkumou, pískavicí a novým kořením. Hodí se na domácí hranolky, pečené brambory i zeleninové...
Bylinná sůl Sonnentor spojuje mořskou sůl s estragonem, libečkem, rozmarýnem, tymiánem, anýzem, bazalkou, dobromyslí, fenyklem, kmínem, koprem, majoránkou a meduňkou v bio...
Adventní kalendář SONNENTOR nabízí 24 různých sáčků s bio kořením, jednodruhovými ingrediencemi a kořenicími směsmi. Objevíte v něm například česnek, měsíček, skořici, hřebíček,...
Selské koření BIO od Sonnentoru spojuje petržel, rozmarýn, česnek, saturejku, cibuli, oregano, sladkou papriku, galgán a černý pepř. Květy chrpy a měsíčku směs barevně doplňují....
Provensálské koření BIO od Sonnentoru je aromatická směs dobromysli, tymiánu, bazalky, rozmarýnu a levandule. Využijete ji při přípravě zeleniny, brambor, těstovin, focaccie,...
Rub me Tender od Sonnentoru je bio grilovací směs s česnekem, sladkou a ostrou paprikou, saturejkou, rozmarýnem, jalovcem a dalším aromatickým kořením. Hodí se k masu, tofu i...
Holy Veggie BIO od Sonnentor je bylinná kořenicí směs pro zeleninová jídla. Obsahuje cibuli, pastinák, estragon, koriandr, petržel, medvědí česnek, šalvěj, květy chrpy a...
Bio kořenicí směs Sonnentor spojuje koriandr, kurkumu, citronovou trávu, hořčici, zázvor, kmín, česnek a další aromatické ingredience. Hodí se k marinování i restování tofu,...
Detailní popis produktu
Pepř BIO černý mletý
Mletý černý pepř od značky Sonnentor je jednodruhové koření pro každodenní vaření. Praktická forma umožňuje snadné dochucení pokrmů během přípravy i přímo na talíři.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze mletý černý pepř v bio kvalitě, bez přidaných směsí a dalších ingrediencí.Prakticky mletá forma
Jemně mletá struktura se snadno dávkuje a rovnoměrně se propojí s připravovaným pokrmem.Certifikace AT-BIO-301
Produkt pochází z ekologického zemědělství a nese uvedenou bio certifikaci.Původ z Indonésie
Použitá surovina pochází z Indonésie, která patří k tradičním oblastem pěstování pepře.Zajímavosti
Černý pepř byl v dávných dobách natolik ceněný, že se používal jako platidlo. Ve středověké Evropě představoval symbol bohatství a společenské prestiže.


Jedinečné vlastnosti
Černý pepř vyniká intenzivním aroma a ostrým, výrazným chuťovým profilem. V pokrmech dodává kořenitý charakter, který se hodí k výrazným i jemnějším surovinám.
Hlavní ingredience
Jednodruhové koření
Pepř černý bio – sušená semena pepřovníku černého zpracovaná mletím.


Příprava a skladování
Používejte podle chuti do masa, zeleniny, omáček, salátů, dresinků, těstovin, ryb nebo také do perníku. Pro výraznější vůni jej přidejte až ke konci vaření.
Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Po použití obal vždy dobře uzavřete.
Do slaných jídel
Využijete jej při dochucování masa, ryb, zeleniny, omáček i polévek.Do studené kuchyně
Hodí se do salátů a dresinků, kde se jeho kořenitý charakter dobře rozvine.Také do sladkého
Malé množství lze použít i v receptech na perník a další výrazně kořeněné dezerty.
TIP od MámeChuť
Přidejte špetku do domácího dresinku nebo marinády. Mletý pepř snadno propojí olej, ocet, bylinky a další použité ingredience.Časté dotazy
Je černý pepř vhodný pro vegetariánské vaření?
Jaký botanický druh černý pepř představuje?
Kdo tento pepř vyrábí?
Jak se černý pepř liší od bílého pepře?
Proč byl pepř v minulosti považován za vzácný?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a sůl |
|---|---|
| EAN: | 9004145006706 |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Výrobce: | Sonnentor s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice |
| Značka: | Sonnentor |
| Složení: | Pepř černý bio |
Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. * Hlavní ingredience: lahůdkové droždí bio -...
Lahůdkové droždí se sladem Provita je dochucovadlo ze sušených inaktivovaných kvasnic a sladového extraktu. Jemné vločky využijete do omáček, pomazánek, polévek, těstovin,...
Hřib BIO dubový sušený od MámeChuť je jemný prášek s intenzivní vůní a chutí. Obsahuje 100 % hřib dubový BIO a snadno se přidává do polévek, omáček, rizota, těstovin i dalších...
Lahůdkové droždí Provita je sušené ochucovadlo z inaktivovaných kvasinek. Má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť připomínající sýr a hodí se do teplých i studených jídel,...
Jemně rozmixovaná pasta ze zelených chilli jalapeño papriček s podílem minimálně 77 %, doplněná slunečnicovým olejem, sušenými solenými rajčaty, umeoctem, petrželí a koriandrem....
Kuřecí BIO bujón PRO-BIO je koncentrovaný vývarový základ s kuřecím masem, kuřecím tukem, misem, sušenou zeleninou a kořením. Praktické kostky využijete při vaření polévek,...
Dochucovací pasta Statek spojuje červené chilli habanero, sušená solená rajčata, olivový olej, citronovou šťávu, mořskou sůl a bazalku. Hodí se do omáček, polévek, marinád,...
Bazalkový bio bujón PRO-BIO je praktická směs pro dochucení polévek, omáček, těstovin a zeleninových jídel. Obsahuje bazalku, sušenou zeleninu, miso, rýžovou mouku, kukuřičný...
BIO zeleninový bujón PROBIO v porcovaných kostkách se hodí pro přípravu polévek, omáček, luštěnin i zeleninových jídel. Obsahuje sušenou zeleninu, miso, bambucké máslo, olivový...
BIO hovězí bujón PROBIO je praktické dochucovadlo do polévek, omáček, ragú, rizot i luštěninových jídel. Obsahuje vařené hovězí maso v prášku, sušenou zeleninu, miso, kvasnicový...
Nakládané chilli papričky Rawit v olivovém oleji s umeoctem, červeným vinným octem, oreganem a hřebíčkem dodají pokrmům výrazný pikantní akcent. Využijete je ke studeným i...
Česnekové pesto značky Statek spojuje petržel, česnek a slunečnicová semínka s oleji, citronovou šťávou, umeoctem a mořskou solí. Jemně rozmixovanou pastu využijete do těstovin,...
Mandlové pesto s bazalkou od značky Statek spojuje extra panenský olivový olej, mandle a aromatickou bazalku. Hladká dochucovací pasta je připravená k přímému použití a hodí se...
Koncentrovaný rajčatový základ ochucený středomořskými bylinkami je připravený pro rychlé a chutné vaření bez zbytečných přísad. Hustá konzistence a výrazná chuť ho předurčují k...
Přírodní vanilkový extrakt Sonnentor v BIO kvalitě je praktický pro ochucení sladkých pokrmů i nápojů. Obsahuje vodu, bio vanilkové lusky a bio líh. Díky koncentrované formě jej...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika



