Hořká čokoláda 89% BIO se zázvorem a kurkumou - 80 g
Detailní popis produktu
🌱 Historie a zajímavosti:
- kakao, základ této čokolády, má tisíciletou tradici – v kulturách Mayů a Aztéků bylo považováno za výjimečný dar. Jeho hluboká, jemně nahořklá chuť byla už tehdy ceněna při slavnostních obřadech.
- zázvor pochází z jihovýchodní Asie a je již po staletí vyhledáván pro své výrazné aroma a pikantní chuť. Ve starověku byl považován za vzácné koření, často cennější než drahé kovy.
- kurkuma, se svou sytě žlutou barvou a jemnou zemitou chutí, je pokladem tradiční asijské kuchyně a kultury. Již v dávných civilizacích byla kurkuma symbolem slunce a světla.
🌱 Složení: kakaová hmota, cukr z kokosových květů 9 %, kakaové máslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %., obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
🌱 Alergeny: může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
🌱 Skladování: chraňte před teplem.
Čokolády značky VIVANI od rodinné firmy Ludwiga Weinricha se vyrábí déle jak jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou zaručují vysokou kvalitu.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Zdravé mlsání / Čokolády
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové údaje/100g:
energetická hodnota: kJ / kcal
tuky: g
z toho nasycené mastné kyseliny: g
sacharidy: g
z toho cukry: g
vláknina: g
bílkoviny: g
sůl: g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Renomovaná německá značka bio čokolády, která se zaměřuje na výrobu kvalitních čokoládových výrobků z organických surovin. Byla představena v roce 2000 na mezinárodním veletrhu BIOFACH a od té doby se etablovala jako lídr na trhu s bio čokoládami v Německu. Vivani je známá svými originálními příchutěmi, jako je například čokoláda s pomerančem nebo s kokosovým květovým cukrem. Všechny produkty jsou vyráběny bez použití emulgátorů, jako je sójový lecitin, a jsou slazeny surovým třtinovým cukrem. Kakao pochází výhradně z malých farmářských družstev v Ekvádoru, Panamě a Dominikánské republice. Značka se také angažuje v projektech na podporu spravedlivých pracovních podmínek a ekologického zemědělství.
Výrobce: EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford, Německo