Proč si produkty Natural Jihlava oblíbili i naši zákazníci

Když se řekne zdravá výživa v České republice, mnoha lidem se automaticky vybaví značka Natural Jihlava. Není to náhoda. Tato firma je stálicí na našem trhu a její výrobky se staly nepostradatelným základem zásob v mnoha domácnostech. Ať už hledáte kvalitní suroviny pro vaření, pečení nebo dochucování, v našem e-shopu najdete širokou nabídku právě od tohoto českého výrobce. Nahlédneme společně do začátků tohoto příběhu a přiblížíme si, proč tyto potraviny patří do každé domácnosti.  

Historie značky Natural Jihlava a její poslání

Kořeny společnosti sahají až do roku 1991. Značka Natural Jihlava vznikla v době, kdy se trh teprve otevíral novým možnostem, ze silné a velmi lidské myšlenky. Zakladatelé chtěli přinést českým zákazníkům potraviny, které zde na sklonku totality nebyly dostupné, a zároveň nabídnout kvalitní alternativy pro ty, jejichž zdravotní stav vyžadoval větší pozornost při výběru potravin.

Od té doby se portfolio firmy neustále rozrůstá. Dnes zahrnuje tisíce produktů ze světa zdravé výživy. Natural Jihlava se dlouhodobě zaměřuje na výrobu a distribuci potravin pro lidi s intolerancemi, alergiemi nebo individuálními dietními požadavky. Co je však důležité – jejich produkty si našly cestu i k lidem, kteří žádná zdravotní omezení nemají, ale jednoduše vyhledávají kvalitu, poctivost a skvělou chuť.

Poctivá výroba v srdci Vysočiny

Jak už název napovídá, srdce firmy bije v Jihlavě, na pomezí Čech a Moravy. Právě zde probíhá výroba, která podléhá přísné kontrole. Zázemí společnosti je skutečně komplexní – zahrnuje bezlepkovou i celozrnnou pekárnu, dražovnu, balírny a velkoobchodní sklad. Díky tomu, že má Natural Jihlava celý proces „pod jednou střechou“, může garantovat vysokou kvalitu svých výrobků. Ať už jde o makrobiotické speciality, racionální stravu nebo bezlepkové dobroty, vše vzniká s důrazem na tradici a poctivé zpracování.

Nejprodávanější produkty z našeho Natural Jihlava u nás

V našem sortimentu najdete celou řadu výrobků této značky. Některé z nich se však staly absolutními bestsellery, pro které se k nám zákazníci pravidelně vracejí. Které to jsou a jak je využít v kuchyni?

Kokosový olej: Ideální volba do kuchyně 

Jedním z nejoblíbenějších produktů u nás na e-shopu je bezpochyby kokosový olej. Ten od Natural Jihlava se vyznačuje tím, že je rafinovaný. V praxi to znamená neutrální vůni i chuť a především vysoký kouřový bod, přibližně okolo 200 °C. Díky tomu se nepřipaluje a je vynikající volbou pro smažení, pečení nebo přípravu pokrmů ve woku, kde potřebujete dosáhnout vysokých teplot bez rizika přepalování a nepříjemného kouře.

Umeocet, řasy Nori a himálajská sůl jako základ dochucování

Kvalitní dochucovadla dokáží povýšit i obyčejné jídlo na gurmánský zážitek. Velmi populární je umeocet. Tato tekutina vzniká při fermentaci plodů Umeboshi a vyznačuje se výraznou slano-kyselou chutí. Je vynikající do zálivek na saláty, do polévek nebo k dochucení luštěninových jídel.

Další stálicí je mořská řasa nori. Většina z nás ji zná jako nezbytný obal na sushi, ale její využití je širší. Můžete ji nadrtit a použít jako „koření“ na rýži, do polévek nebo nudlových pokrmů, kterým dodá jemný nádech moře.

V žádné kuchyni by pak neměla chybět kvalitní sůl. Himálajská sůl, často známá také jako pink salt, je oblíbená pro svou jemnou chuť a charakteristickou růžovou barvu. Představuje zajímavou alternativu ke klasické kuchyňské soli.

Síla fermentace: Žitný kvásek a sójová omáčka shoyu          

Fermentované potraviny mají v jídelníčku své důležité místo a přinášejí výraznou chuťovou rozmanitost. Pokud milujete vůni čerstvého chleba, určitě vás zaujme sušený žitný kvásek. S jeho pomocí si můžete upéct poctivý domácí chléb, i když zrovna nemáte po ruce čerstvý kvásek od souseda. Je to praktický pomocník, který šetří čas a zaručuje skvělý výsledek.

Pro milovníky asijské kuchyně a výrazných chutí je tu sójová omáčka typu shoyu. V kuchyni je velmi blízká omáčce tamari, s tím rozdílem, že tamari si lépe zachovává aroma při tepelné úpravě, zatímco shoyu se častěji používá k finálnímu dochucení hotových pokrmů. Přirozeně obsahuje chuť umami typickou pro fermentované výrobky a neobsahuje zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla. 

Proč si vybrat právě Natural Jihlava

Důvodů, proč sáhnout po produktech této značky, je hned několik. Především jde o jistotu kvality a původu. Natural Jihlava si zakládá na pečlivém výběru surovin a kontrolovaném procesu výroby. Jejich potraviny jsou vhodné pro vegetariány, vegany a v mnoha případech i pro celiaky (vždy sledujte obal konkrétního výrobku).

Zároveň jde o firmu, která naslouchá potřebám svých zákazníků a přináší na trh suroviny, které inspirují k pestřejšímu a zajímavějšímu vaření. Ať už experimentujete s makrobiotikou, nebo jen chcete vařit z kvalitních základních surovin, s touto značkou nešlápnete vedle.

Zůstaňte s námi a nenechte si ujít další inspiraci

Svět kvalitních potravin je pestrý a plný chutí, které stojí za to objevovat. Příběh Natural Jihlava může být inspirací k vyzkoušení nových surovin ve vaší kuchyni. Chcete se dozvědět více tipů, jak tyto produkty využít v praxi, nebo hledáte recepty, které potěší celou rodinu? Navštivte naši blogovou sekci, kde pro vás pravidelně připravujeme další zajímavé články a inspiraci pro vaše vaření nebo se přihlaste k odběru našeho newsletteru a získejte přísun novinek přímo do vaší e-mailové schránky.

S láskou k jídlu.
Váš tým Mámechuť.