.svg)
Cizrna BIO
Související produkty
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze cizrnu z ekologického zemědělství, bez přidaných složek.
BIO certifikace
Produkt pochází z ekologické produkce a nese označení BIO.
Všestranné využití
Hodí se do polévek, salátů, pomazánek, dušených i zapečených pokrmů.
Luštěnina pro kuchyni
Suchá cizrna je praktickou surovinou pro plánované vaření a domácí recepty.Zajímavosti
Cizrna patří mezi nejstarší kulturní plodiny. Po tisíce let byla součástí jídelníčku ve Středomoří, Indii i na Blízkém východě a v těchto kuchyních má své místo dodnes.
Jedinečné vlastnosti
Jemně oříškový charakter
Suchá cizrna má světle béžový odstín a kulatý tvar. Po uvaření získává jemnou, mírně krémovou strukturu a decentně oříškový chuťový profil.
Hlavní ingredience
Jednoduchý základ
- Cizrna BIO – luštěnina tradičně využívaná ve středomořské, indické a blízkovýchodní kuchyni.
Příprava a skladování
Jak na suchou cizrnu
Před vařením ji namočte alespoň na 8–12 hodin, ideálně přes noc. Poté vodu slijte, cizrnu propláchněte a vařte doměkka. Uchovávejte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
- Energetická hodnota: 1285 kJ / 308 kcal
- Tuky: 5,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
- Sacharidy: 27,2 g
- z toho cukry: 1,9 g
- Vláknina: 33,5 g
- Bílkoviny: 20 g
- Sůl: 0,01 g
Rostlinný zdroj bílkovin
Cizrna se přirozeně hodí do jídelníčku založeného na rostlinných surovinách.
Přirozeně bez lepku
Samotná cizrna neobsahuje lepek, takže rozšíří možnosti při jeho vynechávání.
Inspirace světovými kuchyněmi
Využijete ji při přípravě falafelu, hummusu i receptů inspirovaných Indií.
Cizrna pro kreativní vaření
Uvařená cizrna snadno přijímá chuť koření, bylinek a olejů, takže se přizpůsobí slaným i výrazně kořeněným receptům.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cizrna a hrách |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100% cizrna Bio |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk