Pohanka BIO lámanka
Související produkty
Červená čočka BIO MámeChuť je jednodruhová luštěnina z ekologického zemědělství. Díky širokému použití a výrazné barvě se hodí do polévek, kaší, pomazánek, příloh i kari....
Červené fazole Kidney v BIO kvalitě, jsou sytě rudé, jemně nasládlé, pevné a přitom dokonale poddajné. Ve chvíli, kdy je promícháte s česnekem, cibulí a špetkou římského...
Čočka BIO hnědá od MámeChuť je luštěnina s drobnými zrny v přirozených hnědých odstínech. Složení tvoří pouze 100 % čočka hnědá BIO. Díky širokému použití a kulinářské...
Čočka zelená BIO od MámeChuť je jednodruhová luštěnina s širokým použitím a přirozenou barevností na talíři. Hodí se do studených salátů, teplých směsí i dalších slaných...
Černá fazole není jen obyčejná luštěnina, je to základní surovina, která nese bohatou chuť, historii a kulturní odkaz. Ve své čisté BIO kvalitě a 100% složení je tato fazole...
Tyto velké bílé fazole v BIO kvalitě se vyznačují hladkým povrchem, máslovou chutí a sytou, masitou texturou. Díky své velikosti krásně vyniknou v polévkách, salátech, pečených...
Drobná černá čočka v bio kvalitě známá jako Beluga vyniká jemnou chutí a výjimečnou pevností po uvaření. Díky svému elegantnímu vzhledu a sametové struktuře je oblíbená nejen v...
Bez slupky, půlená a s rychlou dobou varu, ideální do teplé kuchyně i pro ty, kdo běžné luštěniny hůře tráví. BIO kvalita bez kompromisů. * Hlavní ingredience: červená...
Bílé fazole BIO jsou jednodruhová surovina pro pestré domácí vaření. Hodí se do polévek, pomazánek, salátů i dalších slaných a sladkých receptů. Jejich světlá barva zpestří...
Fazole mungo BIO od značky MámeChuť jsou jednodruhovou luštěninou s širokým kulinářským využitím. Přirozená barevnost zpestří talíř a univerzální surovina se hodí do rozmanitých...
Detailní popis produktu
Pohanka BIO lámanka
Pohanka BIO lámanka od značky PRO-BIO je praktická surovina pro každodenní vaření. Díky jemnější struktuře se snadno uplatní v rozmanitých receptech a nabízí prostor pro sladké i slané kuchyňské nápady.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze loupanou pohankovou lámanku v BIO kvalitě, bez dalších přísad.Šetrné mechanické zpracování
Lámanka vzniká mechanickým nalámáním loupané pohanky, nikoli chemickým postupem.Certifikované BIO
Produkt pochází z ekologického zemědělství a vztahuje se na něj BIO certifikace CZ-BIO-002.Drobnější struktura
Nalámaná forma se hodí pro kaše, karbanátky, zavářky i další pokrmy.Zajímavosti
Pohanka má dlouhou tradici v české kuchyni a své místo si našla také ve východní Evropě. V těchto kuchyních se používá jako všestranná surovina pro běžné domácí vaření.
V moderní kuchyni znovu získává pozornost především díky rychlé přípravě a širokým možnostem využití. Snadno se tak zapojuje do současného jídelníčku.


Jedinečné vlastnosti
Pohanková lámanka má přirozeně neutrální chuť, která nepřebíjí ostatní suroviny. Díky tomu dobře přijímá sladké i slané dochucení a zapadne do různých receptů.
Její jemná struktura působí v pokrmech nenápadně a umožňuje všestranné použití. Hodí se tam, kde hledáte surovinu s decentním chuťovým projevem.
Hlavní ingredience
Jedna čistá surovina
100 % pohanka loupaná lámanka BIO.


Příprava a výživové hodnoty
Pohanku uvařte jako přílohu nebo ji přidejte do polévky, kaše, nákypu či směsi na placičky. Po otevření uchovávejte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem.
- Energetická hodnota: 1444 kJ / 345 kcal
- Tuky: 2,10 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,26 g
- Sacharidy: 68,00 g
- Z toho cukry: 0,90 g
- Vláknina: 4,40 g
- Bílkoviny: 11,00 g
- Sůl: 0,00 g
- Uvedené hodnoty platí na 100 g výrobku.
Přirozeně bez lepku
Pohanka nepatří mezi obiloviny a její semena se používají také při bezlepkovém vaření.Bílkoviny a vláknina
Výživové údaje uvádějí 11,00 g bílkovin a 4,40 g vlákniny na 100 g výrobku.Značka PRO-BIO
Výrobek pochází od společnosti PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., ze Starého Města.
TIP od MámeChuť
Přidejte lámanku do zeleninové polévky, připravte z ní pohankové placičky nebo ji použijte jako základ bezlepkového nákypu.Časté dotazy
Je pohanka lámanka vhodná pro bezlepkové vaření?
Ano, pohanka je přirozeně bezlepková a tato lámanka se hodí pro přípravu bezlepkových pokrmů.
Kdo pohankovou lámanku vyrábí?
Výrobcem je PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okres Šumperk.
Jaký je rozdíl mezi lámankou a pohankovými kroupami?
Lámanka vzniká nalámáním loupané pohanky, takže má drobnější strukturu než celé pohankové kroupy.
Je produkt vhodný pro veganské stravování?
Jde o jednodruhovou rostlinnou surovinu bez živočišných složek, vhodnou pro veganské vaření.
Co znamená označení BIO u tohoto produktu?
Označení BIO potvrzuje původ suroviny z ekologického zemědělství podle příslušných pravidel certifikace.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pohanka a sója |
|---|---|
| EAN: | 8595582419132 |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | PRO-BIO |
| Složení: | 100 % pohanka loupaná lámanka BIO |
Vařená cizrna BIO od značky Probio je praktická luštěnina pro saláty, polévky, pomazánky i hummus. Složení tvoří cizrna z ekologického zemědělství a pitná voda. Díky sterilizaci...
Cizrna BIO od značky PROBIO je univerzální luštěnina pro domácí vaření. Využijete ji do polévek, salátů, pomazánek, falafelu nebo hummusu. Po namočení a uvaření získá jemnou...
Žlutý celý loupaný hrách BIO značky PROBIO je tradiční luštěnina pro polévky, kaše, pyré, karbanátky i přílohy. Díky loupání se snadno zpracovává a před vařením je vhodné jej...
Cizrna BIO od MámeChuť je všestranná luštěnina s jemně oříškovou chutí a krémovou konzistencí po uvaření. Díky svému širokému použití se hodí do hummusu, pomazánek, salátů,...
Žlutý loupaný půlený hrách BIO od značky Probio je praktická luštěnina pro přípravu polévek, kaší, pomazánek i luštěninových směsí. Zrna se snadno rozvaří a po uvaření mají...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk



