Pohanka BIO kroupa - 500 g
Související produkty
Čočka BIO hnědá od MámeChuť je luštěnina s drobnými zrny v přirozených hnědých odstínech. Složení tvoří pouze 100 % čočka hnědá BIO. Díky širokému použití a kulinářské...
Bez slupky, půlená a s rychlou dobou varu, ideální do teplé kuchyně i pro ty, kdo běžné luštěniny hůře tráví. BIO kvalita bez kompromisů. * Hlavní ingredience: červená...
Tyto velké bílé fazole v BIO kvalitě se vyznačují hladkým povrchem, máslovou chutí a sytou, masitou texturou. Díky své velikosti krásně vyniknou v polévkách, salátech, pečených...
Bílé fazole BIO jsou jednodruhová surovina pro pestré domácí vaření. Hodí se do polévek, pomazánek, salátů i dalších slaných a sladkých receptů. Jejich světlá barva zpestří...
Červená čočka BIO MámeChuť je jednodruhová luštěnina z ekologického zemědělství. Díky širokému použití a výrazné barvě se hodí do polévek, kaší, pomazánek, příloh i kari....
Fazole mungo BIO od značky MámeChuť jsou jednodruhovou luštěninou s širokým kulinářským využitím. Přirozená barevnost zpestří talíř a univerzální surovina se hodí do rozmanitých...
Červené fazole Kidney v BIO kvalitě, jsou sytě rudé, jemně nasládlé, pevné a přitom dokonale poddajné. Ve chvíli, kdy je promícháte s česnekem, cibulí a špetkou římského...
Drobná černá čočka v bio kvalitě známá jako Beluga vyniká jemnou chutí a výjimečnou pevností po uvaření. Díky svému elegantnímu vzhledu a sametové struktuře je oblíbená nejen v...
Černá fazole není jen obyčejná luštěnina, je to základní surovina, která nese bohatou chuť, historii a kulturní odkaz. Ve své čisté BIO kvalitě a 100% složení je tato fazole...
Čočka zelená BIO od MámeChuť je jednodruhová luštěnina s širokým použitím a přirozenou barevností na talíři. Hodí se do studených salátů, teplých směsí i dalších slaných...
Detailní popis produktu
Pohanka kroupa BIO
Loupaná pohanka ve formě kroupy od značky PROBIO je praktická surovina pro každodenní vaření. Hodí se všude tam, kde hledáte univerzální základ pro teplé i studené pokrmy.

Výhody produktu
Jednoduché složení
Obsahuje pouze loupanou pohanku v BIO kvalitě, bez dalších přidaných složek.Šetrné zpracování
Odstranění slupky zanechává měkké světlé jádro vhodné k běžné kuchyňské přípravě.Ekologické zemědělství
Pohanka pochází z ekologického zemědělství a výrobek je označen certifikací BIO.Praktická kroupa
Loupaná podoba usnadňuje použití jako přílohy i jako základu pro další recepty.Zajímavosti
Pohanka se v Evropě pěstuje už od středověku. Dříve patřila k tradičním potravinám venkovských domácností a dnes se do kuchyní vrací díky své všestrannosti.


Jedinečné vlastnosti
Po uvaření má pohanka měkkou strukturu a charakteristický, lehce oříškový chuťový profil. Díky tomu se dobře uplatní v jednoduchých jídlech i výrazněji dochucených kombinacích.
Hlavní ingredience
Pohanka loupaná kroupa BIO vzniká odstraněním slupky z pohankového zrna. Zůstává měkké, světlé jádro určené k vaření.


Příprava a skladování
Pohanku propláchněte, uvařte doměkka a použijte jako přílohu, do salátu, pomazánky nebo zapékaného pokrmu. Uchovávejte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
- Energetická hodnota: 1462 kJ / 345 kcal na 100 g
- Tuky: 2,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,26 g na 100 g
- Sacharidy: 68 g, z toho cukry 0,9 g na 100 g
- Vláknina: 4,4 g na 100 g
- Bílkoviny: 11 g na 100 g
- Sůl: 0 g na 100 g
Další produkty v podobné kategorii naleznete v sekcích: Vaření a pečení a Těstoviny
Přirozeně bez lepku
Pohanka je pseudoobilovina přirozeně neobsahující lepek a byla zpracována v bezlepkovém mlýně.Zdroj bílkovin
Na 100 g obsahuje 11 g bílkovin, které se přirozeně nacházejí v pohankovém zrnu.Univerzální použití
Kroupu lze zařadit do příloh, salátů, pomazánek i zapékaných jídel podle chuti.
TIP od MámeChuť
Promíchejte uvařenou pohanku s restovanou zeleninou, cibulkou a trochou řepkového oleje. Výborně poslouží také jako náplň do paprik.Časté dotazy
Je pohanka vhodná pro bezlepkový jídelníček?
Ano. Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina a tato varianta byla zpracována v bezlepkovém mlýně.
Jak se pohanka liší od běžných obilovin?
Pohanka není pravá obilovina, ale pseudoobilovina. V kuchyni se však používá podobně, například jako příloha nebo základ salátu.
Kdo tento výrobek vyrábí?
Výrobcem je PRO-BIO, obchodní společnost s r. o., se sídlem ve Starém Městě v okrese Šumperk.
Jaká certifikace se k výrobku vztahuje?
Výrobek je v BIO kvalitě a vztahuje se na něj certifikace CZ-BIO-002.
Odkud pohanka pochází?
Pohanka pochází z českého ekologického zemědělství.
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pohanka a sója |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595582419095 |
| Balení: | 500 g |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | Probio |
| Složení: | 100 % pohanka loupaná kroupa BIO |
Cizrna BIO od MámeChuť je všestranná luštěnina s jemně oříškovou chutí a krémovou konzistencí po uvaření. Díky svému širokému použití se hodí do hummusu, pomazánek, salátů,...
Žlutý loupaný půlený hrách BIO od značky Probio je praktická luštěnina pro přípravu polévek, kaší, pomazánek i luštěninových směsí. Zrna se snadno rozvaří a po uvaření mají...
Vařená cizrna BIO od značky Probio je praktická luštěnina pro saláty, polévky, pomazánky i hummus. Složení tvoří cizrna z ekologického zemědělství a pitná voda. Díky sterilizaci...
Cizrna BIO od značky PROBIO je univerzální luštěnina pro domácí vaření. Využijete ji do polévek, salátů, pomazánek, falafelu nebo hummusu. Po namočení a uvaření získá jemnou...
Žlutý celý loupaný hrách BIO značky PROBIO je tradiční luštěnina pro polévky, kaše, pyré, karbanátky i přílohy. Díky loupání se snadno zpracovává a před vařením je vhodné jej...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk



