Zákaznická podpora:+420 777 888 259zakaznici@mamechut.cz
    Domů / Vaření a pečení / Kečupy a omáčky / Omáčky / Sójová omáčka Yamato shoyu tmavá - 700 ml

    Sójová omáčka Yamato shoyu tmavá - 700 ml

    Neohodnoceno
    sojova-omacka-yamato-shoyu-tmava-700ml-sunfood
    169 Kč 151 Kč bez DPH 241,43 Kč / 1 l
    Skladem (4 ks)

    Yamato shoyu je tradiční japonská sójová omáčka vyráběná fermentací sójových bobů, pšenice a soli za pomoci ušlechtilé plísně koji. Má plnou chuť, tmavou barvu a výrazné umami aroma. Skvěle doplní pokrmy asijské i evropské kuchyně.

    🌱 Hlavní ingredience: sójové boby - jsou klíčovou složkou sójové omáčky. Během fermentace se jejich složky štěpí a dávají vzniknout hluboké chuti a bohatému aroma typickému pro kvalitní shoyu.

    🌱 TIP od MámeChuť: použijte pár kapek shoyu do vývaru, zeleninové stir-fry nebo na dochucení luštěnin – zvýrazní přirozenou chuť pokrmu bez nutnosti dalších přísad.

    Detailní informace

    Doprava od 59 Kč
    Doprava od 59 Kč
    Doprava zdarma nad 2000 Kč platí pouze na výdejní místa do 17 kg. Expedujeme do 2-4 pracovních dnů.
    Dárečky k nákupu
    Dárečky k nákupu
    Nad 1000 Kč = sleva na další nákup. Nad 2000 Kč = bavlněná přírodní taška s dlouhými uchy.
    1000+ produktů
    1000+ produktů
    Prověřené produkty v BIO i nebio kvalitě. Větší balení = menší cena za 1 kg. Nabídku stále rozšiřujeme.
    Péče
    Péče
    Osobní přístup. Zákaznická linka. Specifikace (rozbor) surovin. Tematické články. Tvořeno s láskou.

    Detailní popis produktu

    🌱 Ostatní ingredience jsou například:

    • pšenice: přináší jemnější a sladší tón, který vyvažuje sůl a podporuje fermentační proces
    • koji (Aspergillus oryzae): zajišťuje přirozený rozklad bílkovin a škrobů, čímž vzniká charakteristické umami

    🌱 Zajímavosti: yamato shoyu se často nechává zrát několik měsíců až let, čímž získává komplexní chuťový profil. Jméno „Yamato“ odkazuje na oblast v Japonsku, kde se tyto omáčky tradičně vyrábějí.

    🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Omáčky

    ------------------

    Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

    ------------------

    Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

    ------------------

    Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

    Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 267 kJ /63 kCal
    Tuky: 0,70 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,30 g
    Sacharidy: 2,60 g
    - z toho cukry: 2,60 g
    Vláknina:  g
    Bílkoviny: 10,40 g
    Sůl: 7,90 g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Omáčky
    Hmotnost: 0.9 kg
    EAN: 8594037111331
    Balení: 700 ml
    Složení: voda, sójové boby* 18%, pšenice*, mořská sůl, Koji (Aspergills oryzae). * alergeny
    Země původu: Japonsko
    Značka: Sunfood

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Česká společnost specializující se na výrobu a distribuci chlazených potravin a produktů zdravé výživy. Založena byla v roce 2001 a sídlí v Dobrušce. Firma se zaměřuje na tradiční výrobky inspirované kuchyní Dálného východu, jako jsou tofu, tempeh, seitan a další vegetariánské a veganské produkty. Sunfood klade důraz na kvalitu surovin, přičemž většina produktů je vyráběna bez použití GMO a s ohledem na ekologické standardy. Společnost spolupracuje s dalšími firmami, například Sunfood VM s.r.o., která se zaměřuje na distribuci a prodej produktů zdravé výživy.

    Výrobce: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika