Perník

Co budeme potřebovat?

• 50g ovesných vloček*
• 50g kokosové mouky*
• 50g rýžové mouky*
• 10g kakaa*
• 20g karobu*
• 200ml kefíru
• 1 vejce
• 1 nastrouhané jablko
• 30g rýžového proteinu*
• kypřící prášek do perníku*
• perníkové koření*
• skořice*
• špetka soli*
• kousky nasekané čokolády*

* = proklik produktu

Jak budeme postupovat?

●  Všechny ingredience smícháme dohromady a přilijeme trochu vody nebo mléka, aby nám vzniklo tekutější těsto.

●  Pečeme na 180 stupňů, zhruba 20 minut. Doporučujeme konzistenci stále kontrolovat.

●  Nakonec si perník můžeme ozdobit podle chuti. Můžeme dát tvaroh, kakao* a mandlové máslo*.

* = proklik produktu