Se slevovým kódem: VANOCE10 - ušetříš 10 % na všech produktech v kategorii "Vaření a pečení". Doručení do Vánoc garantujeme pro všechny objednávky do 18.12. (včetně). Vánoční dovolenou máme od 22.12. do 8.1.. Poté budeme objednávky postupně odesílat. Děkujeme za pochopení. Přejeme Vám šťastné a veselé Vánoce plné radosti, lásky a chutí.

Karob, mletý, BIO

Tip Vegan Bio
46 Kč 119 Kč 159 Kč 459 Kč 759 Kč 3 669 Kč od 46 Kč 230 Kč / 1 kg 238 Kč / 1 kg 159 Kč / 1 kg 153 Kč / 1 kg 152 Kč / 1 kg 147 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks) Skladem (10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (4 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Karob je zdravá náhrada kakaa. Obsahuje méně tuku a snižuje cholesterol. Karob nebo také svatojánský chléb je jedlým plodem stálezeleného stromu s názvem Rohovník obecný. Tento strom se vyskytuje především ve Středomoří, jeho kvalit si byli vědomi už ve starověkém Egyptě a Řecku.

  • Název svatojánský chléb pochází z legendy o Svatém Janu Křtiteli, který díky plodům karobu prý přežil v poušti.

  • Složení: 100 % karob prášek BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65 % vlhkost vzduchu)

Získávání karobu: 
Lusky se nechávají sušit přirozeně na slunci několik měsíců. Čím jsou lusky sušší, tím víc získávají čokoládově hnědou barvu. Po uzrání se ručně sklízejí, čistí a rozlouskávají.
Odděluje se uschlá dužina, z níž se za studena mele výsledný produkt – jemný karobový prášek, který se používá jako náhražka kakaového prášku.


Karob ve srovnání s kakaem:

  • obsahuje méně tuku, ale více cukru
  • obsahuje více minerálních látek, jako jsou třeba železo, hořčík a vápník
  • neobsahuje kofein, alergenní látky, methylxanthiny ani theobromin

Účinky:

  • dobrý zdroj vlákniny, bílkovin, minerálů a vitamínů
  • příznivý vliv na trávení, působí pro zácpě
  • snižuje hladinu cholesterolu v krvi



Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1255/ 300

TUKY [g]:                                                                 0,65

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,09

SACHARIDY [g]:                                                      49,1

      z toho CUKRY [g]:                                              40,5

VLÁKNINA [g]:                                                         39,8

BÍLKOVINY [g]:                                                         4,6

SŮL [g]:                                                                    0,088

SODÍK [mg]:                                                             35

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a karob
Země původu: Itálie
Značka: Les fruits du paradis
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 20.2.2022
Všechno v pořádku. Já jsem spokojená se zbožím, i s dodáním, komunikací. :)
5
MK Avatar autora | 9.3.2021
TOP

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: