Při kategoriích se mohou zobrazovat špatné banery a ikonky. Pracujeme na opravě. Děkujeme za pochopení.

Kakaový prášek, nepražený, BIO&RAW

Tip Vegan Raw Bio
119 Kč 209 Kč 549 Kč 4 349 Kč od 119 Kč
Skladem (3 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

  • Složení: 100% kakaový prášek BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 14 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

 

Raw vegan kakao: 80 g mandlí zalijeme teplou vodou a necháme stát přes noc. Ráno slijeme, propláchneme, přidáme několik kapek panenského oleje, zalijeme 300 ml teplé vody a důkladně promixujeme. Poté přecedíme přes plátýnko, přidáme 3 lžičky nepraženého kakaa, špetku mořské soli, dle chuti sirup z agáve a našleháme.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1471 / 353

TUKY [g]:                                                                 11

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   6,83

SACHARIDY [g]:                                                      19,52

      z toho CUKRY [g]:                                              2,45

VLÁKNINA [g]:                                                         32,48

BÍLKOVINY [g]:                                                         27,8

SŮL [g]:                                                                    0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a karob
Země původu: Peru, Ghana
Značka: Les fruits du paradis

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: