Kakaový prášek, nepražený, BIO&RAW

Tip Vegan Raw Bio

Neohodnoceno

119 Kč 209 Kč 549 Kč 4 349 Kč od 119 Kč

Skladem (3 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.
Složení: 100% kakaový prášek BIO

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU

Minimální trvanlivost: min 14 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Raw vegan kakao: 80 g mandlí zalijeme teplou vodou a necháme stát přes noc. Ráno slijeme, propláchneme, přidáme několik kapek panenského oleje, zalijeme 300 ml teplé vody a důkladně promixujeme. Poté přecedíme přes plátýnko, přidáme 3 lžičky nepraženého kakaa, špetku mořské soli, dle chuti sirup z agáve a našleháme.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

ENERGIE [kJ / kcal]: 1471 / 353

TUKY [g]: 11

z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 6,83

SACHARIDY [g]: 19,52

z toho CUKRY [g]: 2,45

VLÁKNINA [g]: 32,48

BÍLKOVINY [g]: 27,8

SŮL [g]: 0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.