S doručením balíčku mějte prosím strpení. Děláme vše, co je v našich silách! Doručení zásilky do Vánoc garantujeme pro všechny objednávky, které obdržíme do 14.12.! Od 20.12. do 4.1.2023 budeme sbírat síly pro rok 2023. Děkujeme za Vaši důvěru a přízeň! S pozdravem Michal & Marek z MámeChuť.

Kakaový prášek, nepražený, BIO & RAW

Tip Vegan Raw Bio
129 Kč 219 Kč 579 Kč 949 Kč 4 599 Kč od 129 Kč
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (6 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

  • Složení: 100 % kakaový prášek BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 14 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

 

Raw vegan kakao: 80 g mandlí zalijeme teplou vodou a necháme stát přes noc. Ráno slijeme, propláchneme, přidáme několik kapek panenského oleje, zalijeme 300 ml teplé vody a důkladně promixujeme. Poté přecedíme přes plátýnko, přidáme 3 lžičky nepraženého kakaa, špetku mořské soli, dle chuti sirup z agáve a našleháme.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1471 / 353

TUKY [g]:                                                                 11

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   6,83

SACHARIDY [g]:                                                      19,52

      z toho CUKRY [g]:                                              2,45

VLÁKNINA [g]:                                                         32,48

BÍLKOVINY [g]:                                                         27,8

SŮL [g]:                                                                    0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a karob
Země původu: Peru / Ghana
Značka: Les fruits du paradis
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
D Avatar autora | 17.12.2021
Hnědé zlato ????
5
JH Avatar autora | 15.11.2021
výborný kakao.
5
Avatar autora | 17.8.2021
+ TOP

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: