Spustili jsme prodej historicky prvních MámeChuť produktů. Najdeš je v kategorii "MámeChuť produkty".

Kakaový prášek, nepražený, BIO & RAW

Tip Vegan Raw Bio
129 Kč 219 Kč 579 Kč 949 Kč 4 599 Kč od 129 Kč
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

  • Složení: 100 % kakaový prášek BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 14 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

 

Raw vegan kakao: 80 g mandlí zalijeme teplou vodou a necháme stát přes noc. Ráno slijeme, propláchneme, přidáme několik kapek panenského oleje, zalijeme 300 ml teplé vody a důkladně promixujeme. Poté přecedíme přes plátýnko, přidáme 3 lžičky nepraženého kakaa, špetku mořské soli, dle chuti sirup z agáve a našleháme.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1471 / 353

TUKY [g]:                                                                 11

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   6,83

SACHARIDY [g]:                                                      19,52

      z toho CUKRY [g]:                                              2,45

VLÁKNINA [g]:                                                         32,48

BÍLKOVINY [g]:                                                         27,8

SŮL [g]:                                                                    0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a karob
Země původu: Peru, Ghana
Značka: Les fruits du paradis

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
D Avatar autora | 17.12.2021
Hnědé zlato ????
5
JH Avatar autora | 15.11.2021
výborný kakao.
5
Avatar autora | 17.8.2021
+ TOP

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení