Tiramisu z ovesných vloček
Toto ovesné tiramisu je skvělou zdravější alternativou k tradičnímu tiramisu. Obsahuje pouze přírodní suroviny, které jsou nejen chutné, ale i plné výživných látek. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek je naprosto skvělý.
Na našich sociálních sítích najdeš video recept.
- video recept najdeš: ZDE
Co budeme potřebovat?
- 100 g ovesných vloček
- 4 ks datlí
- 260 ml mléka
- 1 ČL medu 🍯
- 75 g namočených kešu ořechů
- 150 g jogurtu
- Vanilkový cukr podle chuti
- 25 g mandlového krému
- 25 g chia semínek
- 10 ml kávy ☕️
- 1,5 ČL kakaa
- Javorový sirup podle chuti
Můžeš nakoupit: ZDE
👩🏻🍳 Jak budeme postupovat?
- Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Před použitím vodu slijeme a ořechy důkladně propláchneme.
-
V misce smícháme ovesné vločky, nakrájené datle a mléko. Přidáme med a vše dobře promícháme. Směs necháme chvíli odstát, aby se chutě propojily a vločky změkly.
-
Namočené kešu ořechy vložíme do mixéru spolu s jogurtem a vanilkovým cukrem. Mixujeme, dokud nezískáme hladký krém bez hrudek. Krém přidáme ke směsi vloček a jemně promícháme.
-
V mixéru smícháme mandlové máslo, chia semínka, kakao, kávu a javorový sirup. Postupně přidáváme mléko a mixujeme do hladké konzistence.
-
Vezmeme sklenice nebo malé misky a začneme vrstvit - nejprve směs vloček, poté kešu krém a nakonec kávový krém.
-
Nahoru přidáme trochu rostlinného jogurtu a posypeme kakaem.
-
Tiramisu můžeme podávat ihned anebo ho nechat chvíli odstát v lednici, aby se chutě ještě lépe propojily.
Dobrou chuť. 🍮