Kokosovo-mangové kuličky

Co budeme potřebovat?
(cca. 30 kuliček - 20g 1 kulička)

• 200g manga
• 1/2 citrónu
• 50ml rostlinného mléka*
• 3 lžíce Ghí másla*
• 3 lžíce ořechového másla* (dle chuti)
• 70g kokosové mouky*
• 100g ovesných vloček*
• Javorový sirup* na doslazení
• Strouhaný kokos*

* = proklik produktu

Jak budeme postupovat?

●  Mango nakrájíme a rozmixujeme. Z citrónu vymačkáme šťávu a přidáme ji k mléku.

●  Spolu s rozpuštěným Ghí a ořechovým máslem, přidáme k rozmixovanému mangu.

●  Rozmixujeme vločky, smícháme s kokosovou moukou a spojíme s tekutou částí. Z těsta vytvoříme malé kuličky a obalíme v kokosu.

●  Dáme ztuhnout do lednice.