Ostropestřecová mouka
Související produkty

Instantní bramborové vločky usnadní přípravu bramborové kaše, knedlíků i těst. Stačí je zalít horkou vodou a použít jako základní surovinu do jídel. Skvělé řešení pro rychlé...

Jemný bílý prášek získaný z kořene kuzu je tradiční surovina v asijské kuchyni. Vhodný pro zahušťování pokrmů i jako součást domácího „čistícího“ nápoje. 🌱 Hlavní...

Intenzivně voňavý prášek z pravých lusků odrůdy Bourbon. Plná, hřejivá chuť a charakteristické aroma bez příměsí a bez cukru – pouze čistá vanilka. 🌱 Hlavní...

Tento BIO kypřicí prášek je šetrnou a čistou alternativou běžných kypřidel. Je bez fosfátů a bez lepku, takže je vhodný i pro citlivější strávníky. V těstě spolehlivě funguje,...

Tento přírodní vanilkový extrakt v BIO kvalitě přináší intenzivní a autentickou vůni pravé vanilky. Je ideální pro ochucení dezertů, krémů, pečených dobrot nebo teplých nápojů....

BIO prášek na bázi vinného kamene s čistým složením bez fosfátů. Ideální pro přípravu koláčů, dortů i slaného pečiva. 🌱 Hlavní ingredience: vinný kámen - je přirozený...

Pšeničný lepek, známý také jako vitální pšeničná bílkovina, je funkční bílkovina z pšenice, která se používá zejména k zahuštění, zlepšení struktury těsta nebo výrobě...

Přírodní kypřicí prášek s vinným kamenem je skvělou alternativou ke klasickému prášku do pečiva. Ocení ho všichni, kdo hledají šetrnější variantu bez fosfátů. Díky kombinaci...

Agar je čistě rostlinné zahušťovadlo a želírovací prostředek, který se získává z červených mořských řas. V kuchyni se používá podobně jako želatina, ale na rozdíl od ní není...

Sladká varianta rostlinné směsi určené pro pečení, vaření a zahušťování. Vyznačuje se jemnou chutí po vanilce a přirozenou strukturou díky obsahu hrachu a obilovin. Vhodná do...

Jemný prášek bez chuti a vůně, ideální jako zahušťovadlo a pojivo. Vyrábí se z hlíz manioku a v kuchyni má široké a praktické využití. 🌱 Hlavní ingredience: tapiokový...

Tato hořká čokoláda v podobě malých peciček vyniká plnou chutí a jemnou hořkostí s čokoládovým tělem. Je vyrobena z kvalitní BIO kakaové hmoty, kakaového másla a třtinového...

BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro...

Praktická rostlinná směs určená ke zahušťování polévek, omáček a zeleninových směsí. Je přirozeně bezlepková, snadno se rozpouští a nezanáší pokrmům cizí chuť. Vhodná pro...

BIO kypřicí prášek do perníku je speciálně namíchaný pro kynutí hutnějších těst, typických pro perníky a kořeněné moučníky. Je bez fosfátů a bez lepku, a přesto spolehlivě...

BIO kukuřičný škrob je jemný, sypký prášek získaný z ekologicky pěstované kukuřice. Má neutrální chuť, hladkou texturu a široké využití v kuchyni – k zahuštění omáček, polévek,...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: ostropestřec je znám svou schopností dobře se přizpůsobit různým podmínkám pěstování a často se vyskytuje i na místech s chudší půdou. Mletá forma semen je v moderní kuchyni oblíbená pro svou univerzálnost a jednoduché použití.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření a pečení / Mouky
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1256 kJ /458 kCal
Tuky: 12,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,70 g
Sacharidy: 38,00 g
- z toho cukry: 2,00 g
Vláknina: 41,00 g
Bílkoviny: 17,00 g
Sůl: 0,06 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky |
---|---|
EAN: | Zvolte variantu |
Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | 100 % ostropestřec mariánský mletý |
Země původu: | Polsko |
Značka: | Les fruits du Paradis |

Základ, na kterém můžete stavět. Každý poctivý chléb začíná výběrem kvalitní mouky – a právě pšeničná mouka chlebová BIO je tím správným začátkem. Vyrobená ze 100 %...

Tato mouka kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností. Je lehce stravitelná, má výborné pekařské vlastnosti a těstu dodává jedinečnou strukturu. Má jemnější sladké tóny a...

Celozrnná špaldová mouka se vyrábí z celého zrna starého druhu pšenice – špaldy – včetně klíčku i obalových vrstev. Díky tomu má přirozeně plnější chuť, jemně oříškový tón a...

Hrubá sójová mouka má zřetelnější strukturu a výraznější chuť než její hladká varianta. Je ideální pro recepty, kde chcete těstu dodat hutnost, texturu a rostlinnou výživnost....

Pohanková mouka je univerzální přísada do bezlepkového pečení, vaření i zahušťování. Má jemnou strukturu a výraznější, lehce oříškovou chuť, která obohatí jak sladké, tak slané...

Čiroková hladká mouka v bio kvalitě je přirozeně bezlepková a má jemnou strukturu s neutrální chutí. Výborně se hodí k pečení slaného i sladkého pečiva, na zahušťování omáček či...

Lehká a sypká struktura s jemně nasládlým oříškovým aroma. Skvělá volba do pečení, dezertů i jako bezlepková alternativa klasické mouky. 🌱 Hlavní ingredience: mandle...

Cizrnová mouka BIO se vyrábí jemným mletím sušené cizrny (Cicer arietinum), která pochází z ekologického zemědělství – tedy bez chemických hnojiv a pesticidů. Má široké...

Objevte jemně mletou kokosovou mouku v BIO kvalitě, která vnese do vaší kuchyně kousek tropického ráje. Tato jednosložková mouka je vyrobena výhradně z čerstvého dužnatého...

Tato mouka se vyrábí z odtučněných sójových bobů a má sypkou, jemnou strukturu a lehce oříškovou chuť. Je sytější než běžné obilné mouky a výborně se hodí do slaných i sladkých...

Je jemný prášek s neutrální chutí a vysokou nutriční hodnotou. Hodí se pro pečení, zahušťování i jako součást bezlepkové a paleo kuchyně. 🌱 Hlavní...

Jáhlová mouka se vyrábí jemným mletím loupaných jáhel, tedy zrna prosa. Má světle žlutou barvu, přirozeně nasládlou, lehce oříškovou chuť a jemnou strukturu, která se hodí pro...

Pečete srdcem? Pak potřebujete mouku, která má duši. BIO špaldová mouka polohrubá je přesně tou surovinou, která propojuje staré dobré recepty s dnešním způsobem života....

Klasika české kuchyně v čisté BIO podobě. Pokud by česká kuchyně měla mít svou nejuniverzálnější hrdinku, byla by to právě polohrubá mouka. A v tomto případě přichází ve...

Když chcete vařit nebo péct srdcem, potřebujete základ, na který se můžete spolehnout. Jemně mletá celozrnná mouka pšeničná BIO je přesně tím typem suroviny, která propojuje...

Bezlepková ovesná mouka má přirozeně světlou barvu, lehce nasládlou chuť a jemně moučnou strukturu. Je oblíbenou alternativou ke klasické pšeničné mouce, zejména ve sladkém...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francouzská společnost specializující se na výrobu a prodej přírodních potravinových surovin, zejména sušeného ovoce, prášků a sirupů. Jejich produkty jsou oblíbené pro svou kvalitu a širokou škálu použití v potravinářském průmyslu.
Výrobce: Les Fruits du Paradis, 21 Rue des Écoliers, 97490 Saint-Denis, Réunion, Francie