Ghí, oleje a octy (hlavní podkat.)
- stačí pár kapek oleje a decentní dotek octa a i jednoduché Vaření získá noblesní charakter. Harmonie chutí, elegance a špetka šmrncu promění vaření na radostnou hru, kterou si vychutnáte do posledního sousta. Olej se skvěle hodí i do Pečení a octem můžete dochutit i Vaše oblíbené Luštěniny. TIP od MámeChuť: Kokosový olej panenský BIO - 390 ml - MámeChuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Výborný na vaření, pečení i do studené kuchyně, neoxiduje a je stabilní i při vysokých teplotách. Jedna surovina, nekonečné možnosti. Smaž, peč, mixuj nebo tvoř –...
MCT olej získal oblibu díky své stabilní konzistenci a univerzálnímu použití v teplé i studené kuchyni, což z něj dělá praktickou surovinu pro každodenní přípravu nápojů či...
Tento aromatický rostlinný olej s lehce oříškovou chutí dodá vašim pokrmům výraz a exotický nádech. Vyrábí se lisováním za studena z kvalitních sezamových semínek a je vhodný...
Konopný olej se získává lisováním za studena ze semen technického konopí (Cannabis sativa L.), které neobsahuje psychoaktivní látky jako THC. RAW kvalita znamená, že při...
Makový olej se získává lisováním semen máku setého (Papaver somniferum) – většinou jde o modrý mák, který je běžně pěstovaný i v České republice - patří k tradičním plodinám....
Tmavě zelený olej s výraznou oříškovou chutí je tradiční specialitou především ve střední Evropě. Vyrábí se výhradně z dýňových semínek lisovaných za studena. Je ideální na...
Jemný, aromatický a přitom výrazně charakteristický – extra panenský olivový olej BIO je symbolem středomořské kuchyně a kulinářského řemesla, které si zakládá na jednoduchosti...
Tento čistý rostlinný olej vyniká jemnou chutí a všestranným využitím v teplé i studené kuchyni. Vyrábí se šetrným způsobem z dužiny avokáda a zachovává si tak svou přirozenou...
Pochutnejte si na extra virgin Kokosovému oleji, který je získaný z tropických ostrovů Filipín. Raw Bio Kokosový olej má máslovou strukturu a mírně nasládlou chuť. Kromě bohaté...
lněný olej je jeden z nejzdravějších rostlinných olejů. Vyrábí se lisováním semen lnu setého (Linum usitatissimum), což je nenápadná, ale velmi užitečná rostlina pěstovaná i v...
Tento olej je za studena lisovaný olej ze semen řepky olejky (Brassica napus), pěstované i v České republice. Na rozdíl od běžného rafinovaného oleje z obchodu je RAW...
Doplněk stravy. Grepový olej blahodárně působí na stav kůže, vhodné je použití např. při akné, oparu, lišeji a lupénce. 🌱 Hlavní ingredience: extrakt ze semen...
Za studena lisovaný sezamový olej v bio kvalitě je jemný rostlinný olej s typickou, lehce oříškovou chutí a zlatavým odstínem. Vyrábí se bez použití vysokých teplot, takže si...
Tento světle žlutý rostlinný olej má jemnou, lehce travnatou chuť a je ceněn pro svou čistotu a přírodní původ. Vyrábí se šetrným lisováním za studena a je vhodný výhradně pro...
Tento extra panenský olivový olej v bio kvalitě je lisován za studena a vyniká svou zlatavě zelenou barvou a výraznou, plnou chutí. Je vhodný jak pro studenou kuchyni, tak k...
Tento kvalitní vinný ocet v bio kvalitě má jemně nakyslou chuť a lehké, ovocné aroma. Je vyrobený z vína a obsahuje 6 % kyseliny octové. Skvěle se hodí do zálivek, marinád, na...
Slunečnicový olej RAW je za studena lisovaný olej ze semen slunečnice roční (Helianthus annuus), pěstované i v Česku. RAW kvalita znamená, že se lisuje při teplotě do 40 °C, bez...
Dýňový olej RAW se získává lisováním za studena ze semínek olejnatých dýní. Nejčastěji jde o tzv. štěrbinovou dýni (Cucurbita pepo var. styriaca), jejíž semínka nemají tvrdou...
Představujeme vám ostropestřecový olej, který není jen dalším kuchyňským doplňkem, ale výsledkem hlubokého respektu k přírodě, tradici a řemeslu. Lisovaný za studena z českého...
Pochutnejte si na extra virgin Kokosovému oleji, který je získaný z tropických ostrovů Filipín. Raw Bio Kokosový olej má máslovou strukturu a mírně nasládlou chuť. Kromě bohaté...
Ovládací prvky výpisu
Oleje a octy tvoří základní pilíře kuchyně, které proměňují i jednoduchý recept v nezapomenutelný chuťový zážitek. Olej přináší jemnost, hladkou konzistenci a schopnost spojit suroviny v harmonický celek, zatímco ocet dodává svěžest, kontrastní tóny a energii, která podtrhuje výslednou chuť. Společně tvoří dokonalý pár, díky němuž lze připravit lahodné saláty, výrazné omáčky, originální marinády i osvěžující zálivky. Oleje poskytují všestrannost pro pečení, vaření i studenou kuchyni, ocet zase dodává jídlu lehkost a hravost. Kategorie oleje a octy tak nabízí suroviny, které jsou nezbytné pro tradiční recepty i moderní kulinářské experimenty. Každá kapka oleje a každé ochucení octem přidává hloubku, šmrnc a charakter, které promění běžné stolování v okamžik plný chutí a vůní. Díky nim se i jednoduché jídlo stává delikatesou, kterou si lze vychutnat s radostí a inspirací.