Tygří ořechy, loupané, BIO

Tip Vegan Bio

Neohodnoceno

74 Kč 94 Kč 199 Kč 369 Kč 999 Kč 1 659 Kč 8 199 Kč od 74 Kč 493 Kč / 1 kg 470 Kč / 1 kg 398 Kč / 1 kg 369 Kč / 1 kg 333 Kč / 1 kg 332 Kč / 1 kg 328 Kč / 1 kg –

Brzy skladem Brzy skladem Brzy skladem Brzy skladem Brzy skladem Brzy skladem Brzy skladem Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Tyto plody chutnají trochu jako mandle, trochu jako kokos, ale jsou mnohem sladší. Jedná se o hlízy šáchoru jedlého. Připravíte z nich výtečné rostlinné mléko a jsou výborné i samotné jako pochoutka.
Namočené ve vodě jsou báječné jako sladká a výživná svačinka. Rozmixováním a smícháním s vodou získáte skvělou alternativu mléka - Horchatu.
Složení: 100 % tygří ořechy BIO

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65 % vlhkost vzduchu)

Rostlina zvaná šáchor jedlý vytváří pod zemí hlízy, které se dají konzumovat čerstvé, vařené i pražené. Přestože nemají s ořechy nic společného, získaly pojmenování tygří ořechy (jinak se jim říká také chufa nebo zemní mandle). V posledních letech se začaly objevovat v regálech prodejen zdravé výživy. Pro rybáře to však žádná novinka není, znají tygří ořechy jako návnadu na ryby.

Využití:

Namáčení: 6 hodin, ořechy jsou po namáčení kupodivu ještě mnohem křupavější (asi jako kokos), jsou také šťavnatější a ještě sladší.
Mléko: má bílou barvu a chutná jako hodně sladké mandlové, ze všech ořechových mlék je nejsladší a moc dobré.
Mouka: v mixéru je lze rozemlít na mouku a připravit z ní například palačinky.
Horchata: exotický nápoj připravíte tak, že do namletých oříšků přidáte vodu, cukr a citronovou šťávu. Poté nápoj přefiltrujte a máte hotovo.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

ENERGIE [kJ / kcal]: 1922/ 459

TUKY [g]: 24,3

z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 5,2

SACHARIDY [g]: 50,5

z toho CUKRY [g]: 16,2

VLÁKNINA [g]: 11,2

BÍLKOVINY [g]: 4,07

SŮL [g]: 0,06

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.