Tempeh fermentovaná lupina - 200 g

59 Kč 53 Kč bez DPH 295 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)

Fermentovaný tempeh z vlčího bobu (lupiny) nabízí jemnou chuť a pevnou strukturu. Díky česneku a šetrné fermentaci je výborný pro teplou kuchyni i studená jídla.

🌱 Hlavní ingredience: vlčí bob - známý také jako lupina (Lupinus albus), je luštěnina pocházející ze Středomoří. Má vysoký obsah bílkovin a vlákniny a výborně se hodí k fermentaci. Po namočení a povaření se boby očistí od slupek, fermentují pomocí ušlechtilé plísně a vzniká tempeh s jemně oříškovou chutí a pevnou konzistencí.

🌱 TIP od MámeChuť: tempeh z lupiny můžete grilovat, smažit, péct nebo dusit. Skvělý je nakrájený na plátky a opražený do salátů, wrapů nebo k těstovinám. Výborně se hodí i do sendvičů, do stir-fry zeleniny nebo jako základ veganských burgerů. Vyzkoušejte ho také nakládaný v oleji s bylinkami, nebo marinovaný v citronu a tymiánu. Díky česneku v základu není třeba další výrazné dochucování.

Detailní informace

Doprava od 59 Kč
Doprava od 59 Kč
ODESÍLÁME do 2-4 pracovních dnů. DOPRAVA ZDARMA nad 1999 Kč - platí pro výdejní místa do 17 kg.
Dárečky k nákupu
Dárečky k nákupu
Nákup nad 999 Kč = voucher 100 Kč pro další objednávku. Nákup nad 1999 Kč = přírodní bavlněná taška.
1000+ produktů
1000+ produktů
Prověřené produkty včetně analýz. VĚTŠÍ BALENÍ = menší cena na 1 kg. Nabídku a péči stále rozšiřujeme.
Péče
Péče
Tvoříme s láskou. Osobní přístup. Tematické a edukační články. HEURÉKA OVĚŘENO ZÁKAZNÍKY.

Detailní popis produktu

🌱 Ostatní ingredience jsou například:

  • řepkový olej: dodává jemnost.
  • sůl: zvýrazňuje chuť fermentované lupiny a česneku.

🌱 Zajímavosti: lupina je v Evropě stále málo známá luštěnina, přitom ve Středomoří je tradičně konzumována po staletí, její semena se prodávala jako pochoutka na trzích podobně jako olivy.

🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Vaření / Dochucovadla

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1586,8 kJ / 379 kCal
Tuky: 25,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,60 g
Sacharidy: 13,00 g
- z toho cukry: 1,40 g
Vláknina: 11,00 g
Bílkoviny: 20,00 g
Sůl: 1,10 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Veganské dobroty
Hmotnost: 0.25 kg
EAN: 8594005790087
Balení: 200 g
Výrobce: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, ČR
Značka: KALMA
Složení: vlčí bob (lupina) 64 %, rostlinný olej řepkový, česnek, ušlechtilá plíseň, sůl

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Česká značka zaměřená na výrobu zdravých rostlinných potravin. Společnost KALMA, komanditní společnost, byla založena v roce 1990 a sídlí ve Sviadnově u Frýdku-Místku. Specializuje se na výrobu a prodej sójových produktů a dalších potravin vhodných pro vegetariány, vegany, diabetiky a osoby s potravinovými intolerancemi.

Výrobce: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika