.svg)
Špalda BIO loupaná
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Jednoduché složení
Výrobek obsahuje jedinou surovinu: loupanou špaldu v BIO kvalitě.
Starobylý druh pšenice
Špalda patří mezi tradiční obiloviny ceněné pro široké využití v kuchyni.
Loupaná zrna
Odstranění tvrdých obalů usnadňuje následné vaření a další zpracování.
BIO certifikace
Produkt spadá pod BIO certifikaci uvedenou pod označením CZ-BIO-002.Zajímavosti
Špalda se pěstovala už ve starověku a později patřila mezi základní obiloviny středověké Evropy. V současnosti se vrací do kuchyní jako tradiční surovina pro pestrou domácí přípravu.
Jedinečné vlastnosti
Přirozený charakter zrna
Po uvaření si špalda zachovává pevnější strukturu a nabízí jemně oříškový chuťový dojem. Světle hnědá zrna vyniknou v teplých i studených pokrmech.
Hlavní ingredience
Jednodruhová obilovina
- Špalda loupaná BIO – starobylý druh pšenice s lehce nasládlým charakterem, určený k vaření a dalšímu kulinárnímu zpracování.
Příprava a skladování
Jak špaldu využít
Špaldu před vařením namočte, aby změkla rychleji a rovnoměrně. Poté ji uvařte doměkka a podávejte jako přílohu nebo ji přidejte do polévek, salátů, rizot, karbanátků a pečených pokrmů.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
- Energetická hodnota: 1530 kJ / 362 kcal
- Tuky: 4,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,51 g
- Sacharidy: 61,2 g
- z toho cukry: 4,8 g
- Vláknina: 9,5 g
- Bílkoviny: 15,4 g
- Sůl: 0 g
Příloha k hlavnímu jídlu
Uvařená zrna lze servírovat místo běžné rýže nebo jiných obilovin.
Do teplé kuchyně
Špalda se hodí do polévek, rizot, karbanátků i zapékaných receptů.
Také do salátů
Pevnější struktura uvařených zrn se uplatní i ve studených zeleninových salátech.
Obilovina pro pestré vaření
Loupaná špalda rozšíří domácí jídelníček o tradiční surovinu využitelnou v mnoha slaných receptech.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk