.svg)
Hrách BIO žlutý půlený - 500 g
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Ekologické zemědělství
Surovina pochází z ekologického zemědělství a nese označení BIO.
Loupaná a půlená forma
Odstranění slupky a půlení usnadňuje přípravu a vede k jemnější konzistenci.
Praktické zpracování
Půlená podoba se při vaření snadno rozvaří a hodí se do hustých pokrmů.
Certifikovaný BIO produkt
Na produkt se vztahuje BIO certifikace CZ-BIO-002.Zajímavosti
Půlený hrách má v české kuchyni dlouhou tradici. Už v lidové stravě tvořil základ sytých jídel, která se připravovala z dostupných surovin.
V této podobě se používá především jako základ tradičních receptů, například polévek a kaší. Díky zpracování se dobře hodí také do šetrné domácí kuchyně.
Jedinečné vlastnosti
Po uvaření má hrách jemnou, moučnatou strukturu a vytváří hladký, krémový základ. Jeho chuť je neutrální až lehce zemitá, takže snadno přijímá výraznější koření a bylinky.
Typická žlutá barva zůstává patrná i po uvaření a pokrmům dodává teplý, přirozený vzhled. Výsledná konzistence závisí na délce vaření a zvoleném receptu.
Hlavní ingredience
Složení
- Hrách žlutý loupaný půlený BIO
Příprava a skladování
Hrách properte vlažnou vodou a podle potřeby namočte na 30 minut do studené vody. Poté jej vařte na mírném ohni přibližně 45 minut doměkka. Hodí se s česnekem, majoránkou a uzenou paprikou.
Po uvaření jej sceďte a dále použijte podle receptu. Skladujte v suchu a chraňte před přímým sluncem.
- Energetická hodnota: 1429 kJ / 338 kcal
- Tuky: 1,80 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,19 g
- Sacharidy: 54,70 g
- z toho cukry: 5,80 g
- Vláknina: 12,60 g
- Bílkoviny: 19,50 g
- Sůl: 0,00 g
- Výživové hodnoty jsou uvedeny na 100 g výrobku.
Pro teplou kuchyni
Využijete jej při vaření domácích luštěninových jídel.
Hladký základ
Po uvaření se hodí pro pokrmy s krémovou strukturou.
Univerzální použití
Lze jej zapojit do polévek, kaší, pomazánek i zeleninových směsí.
TIP od MámeChuť
Připravte z něj klasickou hrachovou polévku nebo kaši. Výborně se hodí také do placiček, pomazánek a zeleninových směsí.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk