.svg)
České miso ječné - 275 g
Související produkty
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- ječmen - je obilovina s charakteristickými zlatavými zrny, která se pěstuje po staletí v celé Evropě. Využívá se jak v kuchyni, tak v tradičních fermentačních postupech.
- aspergillus oryzae - je tradičně využívaná fermentační kultura. V potravinářství se používá zejména při výrobě miso past a dalších fermentovaných potravin.
🌱 Zajímavosti: ječné miso bývá považováno za jednu z výraznějších variant této tradiční pasty. Využívá kombinaci luštěnin a obilovin, čímž vytváří plnější chuť než jiné varianty bez sóji.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Dochucovadla / Sezamový olej
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 521 kJ /125 kCal
Tuky: 0,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 23 g
- z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 4,7 g
Sůl: 8,7 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Instantní příprava (hlavní podkat.) |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594005791534 |
| Balení: | 275 g |
| Složení: | hrách žlutý, ječmen, pitná voda, mořská sůl, Aspergillus oryzae |
| Výrobce: | KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, ČR |
| Značka: | KALMA |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka zaměřená na výrobu zdravých rostlinných potravin. Společnost KALMA, komanditní společnost, byla založena v roce 1990 a sídlí ve Sviadnově u Frýdku-Místku. Specializuje se na výrobu a prodej sójových produktů a dalších potravin vhodných pro vegetariány, vegany, diabetiky a osoby s potravinovými intolerancemi.
Výrobce: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika