České miso hrachové - 275 g
Detailní popis produktu
🌱 Ostatní ingredience jsou například:
- hrách - má jemnou, lehce nasládlou chuť. Při fermentaci se proměňuje v chuťově bohatou složku vhodnou pro přípravu past a omáček.
- aspergillus oryzae - tato tradiční fermentační kultura umožňuje přirozené zrání surovin a rozvoj jejich chuti bez použití přísad.
🌱 Zajímavosti: miso pasta se připravuje fermentací již po staletí. V hrachové variantě se využívají dostupné místní suroviny a nevzniká při ní potřeba používat sóju.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Dochucovadla / Rýže
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 930 kJ / 222 kCal
Tuky: 1,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 44,5 g
- z toho cukry: 1,0 g
Bílkoviny: 8,6 g
Sůl: 8 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sterilované potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594005791220 |
| Balení: | 275 g |
| Složení: | rýže, hrách 25 %, voda, mořská sůl, Aspergillus oryzae |
| Výrobce: | KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, ČR |
| Značka: | KALMA |
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka zaměřená na výrobu zdravých rostlinných potravin. Společnost KALMA, komanditní společnost, byla založena v roce 1990 a sídlí ve Sviadnově u Frýdku-Místku. Specializuje se na výrobu a prodej sójových produktů a dalších potravin vhodných pro vegetariány, vegany, diabetiky a osoby s potravinovými intolerancemi.
Výrobce: KALMA, Ostravská 256, 739 04 Sviadnov, Česká republika