.svg)
Želírovací cukr BIO - 500 g
Detailní popis produktu
Výhody produktu
Bio třtinový cukr
Základ tvoří třtinový cukr z ekologického zemědělství, který se zpracovává šetrněji než běžný rafinovaný cukr.
Citrusový pektin
Rostlinná želírující složka z citrusových plodů pomáhá dosáhnout požadované konzistence.
Prášková forma
Jemný prášek se snadno vmíchá do ovocné směsi a rychle se rozpouští.
Ekologická certifikace
Výrobek je označen jako BIO a spadá pod certifikaci CZ-BIO-002.Zajímavosti
Pektin je přirozená rostlinná látka, která se nachází v buněčných stěnách ovoce. Pro želírovací cukr se získává z citrusových plodů, kde se jeho využití uplatňuje také při výrobě ovocných zavařenin.
Jedinečné vlastnosti
Třtinový cukr dodává výsledným domácím zavařeninám jemný karamelový podtón a přirozeně zlatavou barvu. Ve spojení s ovocem vynikne plnější, tradiční charakter marmelád, džemů i rosolů.
Výsledná chuť závisí na použitém ovoci. Při nižším podílu sladidla může vyniknout jeho výraznější ovocný projev.
Hlavní ingredience
- Třtinový cukr BIO
- 1 % citrusový pektin
Příprava a skladování
Na jeden díl želírovacího cukru použijte tři díly ovoce. Ovoce rozvařte nebo rozmixujte, vmíchejte cukr, krátce povařte a naplňte do sterilních sklenic. Uchovávejte v suchu a chraňte před vlhkostí.
- Energetická hodnota na 100 g: 1700 kJ / 400 kcal
- Tuky: 0,00 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g
- Sacharidy: 99,10 g
- z toho cukry: 97,10 g
- Vláknina: 0,00 g
- Bílkoviny: 0,00 g
- Sůl: 0,02 g
Poměr 3:1
Poměr umožňuje připravit ovocné zavařeniny s menším množstvím přidaného cukru.
Krátké provaření
Ovocná směs se připravuje rychle, takže není nutné dlouhé vaření.
Pro čerstvé i mražené ovoce
Cukr využijete při zpracování čerstvých i mražených ovocných surovin.
TIP od MámeChuť
Vyzkoušejte netradiční ovocné kombinace, například rebarboru s mátou nebo jahody s bazalkou. Vhodný je také pro pampeliškové či bezové rosoly.
Máte chuť vyzkoušet něco nového?
Jednoduché recepty, které sami vaříme a rádi se k nim vracíme.
Sdílíme to, co sami žijeme a máme rádi.
Najdete zde zkušenosti, tipy a inspiraci pro každodenní život. Od kuchyně, přes domácnost až po správné návyky.
Našich TOP 20 produktů
Nejvíce prodávané produkty na našem e-shopu. Koukněte pro inspiraci, co nakupují naši ostatní zákazníci.
Balíčky se slevou až 30 %.
Výběr balíčků potravin a produktů, kde můžete ušetřit čas i peníze. Objevují se podle dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukry a zdravá sladidla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595582430021 |
| Balení: | 500 g |
| Výrobce: | PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk |
| Značka: | Probio |
| Složení: | Třtinový cukr BIO, 1 % citrusový pektin |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, "trochu se jim to vymklo z rukou“. V nabídce PROBIO naleznete základní biopotraviny – od obilovin, mouk, luštěnin, těstovin, mlýnských produktů či olejů až po pochutiny, jako jsou sušenky, rychlé směsi, čokolády, vína či káva. V sortimentu máme přes 400 bezlepkových produktů. Své výrobky dodáváme na trh pod značkou PRO-BIO.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk