Palačinky z banánové mouky

Bezlepková alternativa klasické mouky dodá palačinkám jedinečnou chuť a texturu, přičemž si zachovají svou lahodnost a lehkost.

Na našich sociálních sítích najdeš také video recept.

- video recept najdeš: ZDE

Co budeme potřebovat?

• 100 g banánové mouky
• 2 vejce
• 300 ml mléka
• 150 ml perlivé sody
• 1 PL kokosového oleje
• 1 PL cukru
• špetka soli
• nutella
• oblíbené ovoce
• moučkový cukr na posypání

Můžeš nakoupit: ZDE

👩🏻‍🍳 Jak budeme postupovat?

● V misce smícháme banánovou mouku se špetkou soli a cukrem.

● V samostatné misce rozšleháme vejce a mléko. Vylijeme ke moučné směsi.

● Přidáme kokosový olej a perlivou sodu.

● Nelekněte se, pokud se Vám bude zdát těsto příliš řídké. Těsto bude stáním houstnout.

● Na pánvi na kapce oleje potupně pečeme palačinky.

● Hotové palačinky potřeme nutellou a podáváme s oblíbeným ovocem. Před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

Dobrou chuť 🥞