Datlové Snickers: recept s chutí oblíbené tyčinky

Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete sahat po známé čokoládové tyčince? Připravte si její datlovou variantu. Datlové Snickers spojují karamelovou sladkost datlí, křupavost arašídů a lehce slanou stopu vločkové soli. A to nejlepší? Připravíte je za pár minut a bez pečení.

Proč si zamilujete domácí datlové Snickers

Tenhle recept je jeden z těch, které se hodí opravdu v každé situaci. Potřebujete rychlou svačinu do práce? Hotovo za pět minut. Přijde vám nečekaná návštěva a chcete nabídnout něco sladkého, co všechny překvapí? Datlové Snickers mohou být přesně tím, co hledáte, věřte, že jejich chuť vás mile překvapí. Večer vás honí mlsná, ale nechcete otevírat celou tabulku čokolády? Jedna nebo dvě naplněné datle dokonale zaženou mlsnou náladu.

Chuť je návyková a připomíná opravdu známou tyčinku, jen v datlovém provedení. Jak na ně? Pojďme na recept.

 🎥 Dáváte přednost videu? Celý postup najdete v našem video receptu na sociálních sítích – ZDE

Základem jsou kvalitní datle Medjool

Bez dobrých datlí by to nešlo. Datle Medjool jsou právem přezdívané „královna datlí". Jsou velké, měkké, dužnaté a mají výraznou karamelovo medovou chuť. Pocházejí původně z Maroka a od běžných sušených datlí se liší svou velikostí a šťavnatostí. Zatímco menší datle bývají suché a tvrdší, Medjool jsou tak jemné, že je snadno rozmáčknete prsty.

Co budete na přípravu potřebovat

Suroviny jsou opravdu jednoduché a nejspíš většinu z nich máte doma. Žádné vážení ani složité poměry, vše se dávkuje podle chuti a velikosti datlí.

Ingredience:

• datle Medjool – počítejte podle chuti, doporučujeme aspoň 2 až 4 kusy
• kvalitní máslo (nebo ghee, pokud vám vyhovuje jeho chuť)
• křupavý arašídový krém od MámeChuť
• vločková sůl (Maldon nebo podobná)
• med na pokapání
• volitelně: rozpuštěná čokoláda

Jak připravit zdravější verzi oblíbené tyčinky

• Připravte datle: Datle Medjool podélně nařízněte a vyjměte pecku. Pecky nevyhazujte, hodí se vám později na skvělý bonusový recept.
• Přidejte máslo: Do každé datle vložte malý kousek kvalitního másla. Pokud vám nevadí výraznější chuť, klidně použijte ghee.
• Vrstva arašídového krému: Na máslo přidejte větší vrstvu křupavého arašídového krému od MámeChuť.
• Posypte vločkovou solí: Jen špetka soli se krásně rozplyne na jazyku a skvěle podtrhne sladkost datlí a chuť arašídů.
• Pokapejte medem: Nakonec pár kapek medu pro dokonalé propojení chutí.
• Podávejte: Hotové datlové Snickers můžete servírovat ihned.

💡Tip pro čokoholiky: Datle můžete pokapat i rozpuštěnou čokoládou. Hořká čokoláda funguje nejlépe, můžete vyzkoušet naše čokopecičky.

Jak datlové Snickers servírovat a skladovat

Naaranžujte datle na dřevěné prkénko nebo malý talířek, případně je zabalte jednotlivě do papírových košíčků na muffiny. Vypadají pak jako pralinky.

Skvěle fungují jako:

• rychlý dezert po obědě
• energetická svačina před sportem nebo výletem
• pohoštění pro návštěvu ke kávě
• sladká tečka na snídaňovém talíři

Pokud vám nějaké zbudou (což se stává málokdy), uložte je do uzavíratelné dózy do lednice. Vydrží tam klidně 3-4 dny. Před podáváním je nechte pár minut při pokojové teplotě, aby máslo lehce změklo a chuť se plně rozvinula.

Nevyhazujte pecky: Bonusový tip na datlovou kávu

Věděli jste, že z pecek datlí Medjool se dá připravit skvělá bezkofeinová „káva"? Je to starý blízkovýchodní trik. Pecky stačí důkladně očistit, usušit a následně upražit a pomlít. Nápoj má lehce karamelovou, mírně nahořklou chuť a je perfektní alternativou pro večerní posezení, kdy už si klasické kafe dát nechcete.

Celý postup najdete v našem článku Nevyhazujte pecky z datlí: Recept na domácí kávu bez kofeinu. Z jednoho receptu tak vlastně získáte dva, sladkou pochoutku i originální nápoj. Datlové Snickers jsou důkazem, že i z pár jednoduchých surovin může vzniknout něco opravdu dobrého. Stačí pár minut a máte sladkou pochoutku, která potěší celou rodin 

Suroviny pro tento recept najdete v našem e-shopu MámeChuť. Pokud vás recept zaujal, podívejte se i na další inspiraci na našem blogu, kde najdete recepty na sladké dezerty, rychlé svačiny i slané dobroty. A pokud chcete mít nové recepty a tipy vždy po ruce, přihlaste se k odběru našeho newsletteru.

Dobrou chuť!
Váš tým MámeChuť