Mořské řasy Kombu BIO & RAW
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: v tradiční japonské kuchyni je kombu ceněná pro svou schopnost vytvářet tzv. „umami“ – pátou chuť. Po staletí byla součástí každodenního vaření a dodnes je považována za základ mnoha receptů právě díky svému silnému chuťovému profilu.
Bílá barva, která se na řasách může objevit, pochází z jejich vlastních solí, které působí jako přírodní konzervant.
🌱 Doporučení k použití: vzhledem k vysokému obsahu jódu se řasy Kombu spíše nedoporučují ke konzumaci a měly by se používat hlavně při přípravě vývarů a fumetů (silně redukované vývary a koncentrované šťávy).
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Mořské řasy / Čočka hnědá
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g řas v usušeném stavu:
Energetická hodnota: 745 kJ /179 kCal
Tuky: 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 18 g
- z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 34 g
Bílkoviny: 9,2 g
Sůl: 5,1 g
Jód 309772 µg (206512 % doporučené denní dávky)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mořské řasy |
|---|---|
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Složení: | 100% mořské řasy Kombu (Laminaria ochroleuca) |
| Země půdovu: | Španělsko |
| Značka: | Díky Přírodě |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Díky přírodě s.r.o. vznikla v polovině roku 2020, kdy začala do České republiky dovážet a prodávat produkty z mumia, čisté přírodní látky pocházející z nedotčených oblastí vysokých pohoří Asie. Mumio je jedním z mnoha úžasných a neobyčejných darů, které příroda člověku nabízí. Kromě mumia bychom Vám ale rádi nabídli i další produkty. Stále víc nás zkušenosti přesvědčují o tom, že jen máloco nemá příroda už dávno dobře vymyšlené. Objevovat dary přírody, šetrně a s respektem je sbírat, postarat se, aby se k Vám dostaly čisté a dobře chráněné, a poté být s pokorou svědky toho, jak prospívají Vašemu zdraví a životu – to vše nám dává radost a pocit naplňující práce.
Výrobce: Díky přírodě s.r.o., Bystrá 761/10 (objekt č. 01), 193 00 Praha 9 - Horní Počernice, Česká republika