Lněné semínko, zlaté, BIO

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65 % vlhkost vzduchu)

Čerstvé namleté semínko má příjemnou oříškovou chuť a je dobré v salátech, salátových omáčkách, nebo spolu s rozmačkaným banánem jako výživná snídaně pro děti i dospělé. Díky tomu, že semínka při namočení vypouští slizovité látky, lze z namočeného lnu dělat křupavé placky, které se báječně hodí k salátům.

Lněná semínka jsou vyhledávaným zdrojem vlákniny a zejména proteinů (cca 20 g/100 g), proto jsou oblíbenou potravinou vegetariánů a veganů. Lněná semínka patří mezi tvrdší semena, která lidský organismus těžko tráví. Lněná semínka je tedy nutné důkladně rozkousat, jinak z nich nedostaneme potřebné výživné látky. Před použitím je mnohdy lepší lněná semínka rozemlít nebo rozdrtit v hmoždíři. Po takovéto úpravě semínka konzujeme nejlépe ihned.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1927 / 461

TUKY [g]:                                                                30,9

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :     3,0

SACHARIDY [g]:                                                      2,0

      z toho CUKRY [g]:                                              1,6

VLÁKNINA [g]:                                                         38,6

BÍLKOVINY [g]:                                                        24,4

SŮL [g]:                                                                    0,15

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.