.svg)
Hořká čokoláda 71 % BIO - 100 g
Detailní popis produktu
🌱 Historie a zajímavosti: historie kakaa sahá až do dob starověkých kultur Střední a Jižní Ameriky. Už Mayové a Aztékové považovali kakaové boby za dar s výjimečným významem. Kakaové máslo, jedna z vedlejších složek této čokolády, bylo ceněno nejen pro své vlastnosti, ale také jako klíčový prvek při zpracování a stabilizaci chutě čokolády. Dnes je právě díky tomuto tradičnímu přístupu možné znovu objevovat pravou čokoládovou esenci – čistou, plnou a nezaměnitelnou.
🌱 Složení: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová sušina nejméně 71 %.
🌱 Alergeny: může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
🌱 Skladování: chraňte před teplem.
Čokolády značky VIVANI od rodinné firmy Ludwiga Weinricha se vyrábí déle jak jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou zaručují vysokou kvalitu.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Zdravé mlsání / Čokolády
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové údaje/100g výrobku:
energetická hodnota: 2425 kJ /585 kcal
tuky: 44,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 28,3 g
sacharidy: 32,5 g
z toho cukry: 27 g
vláknina: 11,3 g
bílkoviny: 7 g
sůl: 0,02 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Renomovaná německá značka bio čokolády, která se zaměřuje na výrobu kvalitních čokoládových výrobků z organických surovin. Byla představena v roce 2000 na mezinárodním veletrhu BIOFACH a od té doby se etablovala jako lídr na trhu s bio čokoládami v Německu. Vivani je známá svými originálními příchutěmi, jako je například čokoláda s pomerančem nebo s kokosovým květovým cukrem. Všechny produkty jsou vyráběny bez použití emulgátorů, jako je sójový lecitin, a jsou slazeny surovým třtinovým cukrem. Kakao pochází výhradně z malých farmářských družstev v Ekvádoru, Panamě a Dominikánské republice. Značka se také angažuje v projektech na podporu spravedlivých pracovních podmínek a ekologického zemědělství.
Výrobce: EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford, Německo