.svg)
Fazole Mungo semínka na klíčení
Související produkty
Detailní popis produktu
* Zajímavosti: fazole mungo pochází z jihovýchodní Asie, kde se pěstuje a konzumuje už po tisíciletí. V tradiční čínské a indické kuchyni má své pevné místo nejen jako vařená luštěnina, ale právě i ve formě klíčků, které jsou běžnou součástí každodenního stravování. V Asii se klíčky mungo pěstují ve velkém, zatímco v Evropě si je stále častěji klíčíme doma – pro jejich svěžest, chuť i jednoduchou přípravu. Mungo má díky své popularitě přezdívku „král klíčků“ – a právem.
* Příprava klíčků: nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty. Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě. Semínka necháme „předboptnat“ několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce). Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně). První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech. Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo!!! Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 4 -6 cm.
* Skladování: po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden, Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.
* Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Doplňky stravy / Klíčky
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Pro nejvyšší úspěšnost při klíčení doporučujeme použít naši klíčící misku. Klíčící miska je třípodlažní a proto dokážete klíčit až tři druhy klíčků najednou. Misku koupíte klikem ZDE.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klíčky |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Biomiska |
| Složení: | Fazole Mungo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Biomiska je název pro klíčící misku, která se používá pro klíčení semen a pěstování rostlinných klíčků doma. Biomiska je typ misky, která se skládá z více pater, kde spodní patro slouží pro zachycení vody.
Výrobce: Biomiska, Mlýnská 384/19, 747 28 Štěpánkovice, Česká republika