Červené zelí semínka na klíčení - 10 g
Související produkty
Semínka ostropestřce mariánského jsou drobná, šedohnědá a mají jemně oříškovou, zemitou chuť. V kuchyni se dají používat celá, drcená nebo mletá – do kaší, jogurtu, salátů či...
Neloupaný sezam v bio kvalitě má světle hnědou barvu, pevnější strukturu a intenzivnější oříškovou chuť než loupaná varianta. Díky zachované slupce je vhodný do pečiva, granoly,...
Amarant BIO semínko, známý také jako laskavec ocasatý, je drobná kulatá surovina světle béžové barvy, která se v kuchyni používá podobně jako obiloviny. Má jemnou, lehce...
Semínka ostropestřce mariánského v BIO kvalitě jsou čistě přírodní surovinou, která si našla své místo ve zdravé kuchyni i bylinkářství. Mají lehce oříškovou chuť a tvrdší...
Hnědé lněné semínko je drobná surovina s charakteristickou hnědou barvou a lehce oříškovou chutí. Díky své pevné struktuře se skvěle hodí do pečiva, smoothie, jogurtů nebo jako...
Mák bílý BIO je méně obvyklou, ale velmi zajímavou variantou tradiční suroviny, která si získává pozornost svou světle krémovou barvou a jemnějším chuťovým profilem. Na pohled...
BIO pískavice celé semínko je aromatické koření s jemně nahořklou, lehce oříškovou chutí. V kuchyni se používá do směsí koření, omáček či k nakládání zeleniny. Skvěle se hodí i...
Objevte kouzlo chia semínek v BIO kvalitě, nenápadná, ale neuvěřitelně univerzální semínka s jemnou oříškovou chutí a unikátní schopností absorbovat tekutinu. Díky své neutrální...
Zlaté lněné semínko v BIO kvalitě je oblíbené pro svou světlou barvu a jemnou, lehce oříškovou chuť. Díky své drobné velikosti a křupavé konzistenci se snadno zapracuje do...
Horčice BIO žlutá od MámeChuť jsou jednodruhová hořčičná semínka v BIO kvalitě. Obsahují pouze hořčičné semínko BIO a můžete je použít vcelku nebo rozemletá podle receptu....
Hnědá lněná semínka v BIO kvalitě jsou čistým darem přírody bez úprav, bez příměsí, jen tak, jak je vytvořila země. Jejich jemně oříšková chuť, křupavá textura a přirozená...
Konopné semínko neloupané BIO je přirozená surovina s charakteristickým vzhledem i chutí. Drobná oválná semínka mají pevnou slupku a jemně oříškové aroma, které se plně rozvine...
Mák modrý BIO je tradiční surovina, která má v české kuchyni výjimečné postavení. Drobná tmavě modrá až šedomodrá semínka zaujmou svou typickou barvou, jemnou strukturou a...
Detailní popis produktu
Červené zelí – semínka na klíčení
Čistá semena červeného zelí od značky Biomiska jsou určena pro domácí klíčení. Jednodruhová surovina umožňuje připravit čerstvé klíčky přímo v domácích podmínkách a snadno je zařadit do běžného jídelníčku.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze semena červeného zelí bez přidaných dalších druhů.Pro domácí klíčení
Semena jsou určená k pěstování klíčků v klíčící misce, misce nebo na vatě.Český původ
Surovina pochází z České republiky.Praktické zpracování
Sypaná semena lze podle potřeby odebrat a připravit k naklíčení.Zajímavosti
Červené zelí patří do čeledi brukvovitých a je blízkým příbuzným bílého zelí. V evropské kuchyni má dlouhou tradici a podle odrůdy a podmínek pěstování se označuje také jako fialové nebo modré zelí.


Jedinečné vlastnosti
Klíčky mají svěží, jemně pikantní chuť s charakteristickým zeleninovým dojmem. Jejich výrazné purpurové až fialové zbarvení oživí studené i teplé pokrmy.
Díky křupavé struktuře se hodí do salátů, pomazánek a wrapů. Využijete je také do polévek nebo jako dekorativní prvek při servírování.
Hlavní ingredience
Jednodruhová surovina
Semena červeného zelí.


Příprava a skladování
Semena nejprve propláchněte a zalijte převařenou vodou pokojové teploty. Nechte je několik hodin, nejdéle 10 hodin, nabobtnat. Poté je znovu propláchněte a vložte do klíčící nádoby.
Klíčky pravidelně proplachujte 2–3krát denně. Vhodná je teplota 18–22 °C a denní světlo mimo přímé slunce. Ke konzumaci se objevují přibližně po 3 dnech; před jídlem je opláchněte. Po vyklíčení je uchovávejte v chladničce zhruba týden.
První klíčky za pár dnů
Při správné péči se první klíčky vhodné ke konzumaci objevují přibližně po třech dnech.Nenáročné pěstování
Klíčit lze v určené misce, obyčejné misce nebo na navlhčené vatě.Více možností použití
Vypěstované klíčky se hodí do studených i teplých jídel a k ozdobení servírovaných pokrmů.
TIP od MámeChuť
Přidejte hotové klíčky do salátu, pomazánky nebo wrapu. V polévce je použijte až při servírování, aby vynikla jejich svěží struktura.Časté dotazy
Proč se červené zelí někdy označuje jako modré?
Jaký botanický původ má červené zelí?
Dají se klíčky pěstovat i bez speciální misky?
Kam klíčky během pěstování umístit?
Od jaké velikosti jsou klíčky vhodné ke konzumaci?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klíčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 5907595508896 |
| Balení: | 10 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Biomiska |
| Složení: | červené zelí |
Loupaná semínka s jemně nasládlou chutí a příjemnou strukturou. Skvělá volba do pečení, salátů i asijských pokrmů. Přirozená kvalita bez příměsí. * Hlavní...
Sezam bílý loupaný je jemné olejnaté semínko světlé barvy, které má v kuchyni velmi široké využití. Díky odstraněné slupce působí chuťově jemněji a čistěji než neloupaný sezam a...
Konopné semínko BIO loupané od MámeChuť má čisté složení a jasně uvedený původ. Obsahuje jedinou ingredienci, loupané konopné semínko BIO, vhodné k použití v kuchyni. Hodí se do...
Dýňová semínka v BIO kvalitě mají příjemně plnou, lehce oříškovou chuť a sytě zelenou barvu. Jsou výborná nejen do každodenních jídel, ale i jako stylová a chutná ozdoba slaných...
Slzovka obecná je tradiční obilovina s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí a pevnou strukturou. Ve složení najdeš pouze čistá celá zrna – bez jakýchkoliv příměsí,...
Loupaná slunečnicová semínka mají světlou barvu, máslovou chuť a jemnou křupavou strukturu. Využívají se jako přísada do pečiva, salátů, granoly, pomazánek, kaší nebo domácích...
Loupaná slunečnicová semínka v BIO kvalitě mají jemnou, lehce oříškovou chuť a univerzální využití v kuchyni. Můžete je přidat do salátů, pečiva, granoly, pomazánek nebo kaší....
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Biomiska je název pro klíčící misku, která se používá pro klíčení semen a pěstování rostlinných klíčků doma. Biomiska je typ misky, která se skládá z více pater, kde spodní patro slouží pro zachycení vody.
Výrobce: Biomiska, Mlýnská 384/19, 747 28 Štěpánkovice, Česká republika



